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Carré d'agneau au four

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: carré d'agneau un filet d'huile d'olive quelques herbes de provence sel poivre
Recette Foie gras mi-cuit maison

Foie gras mi-cuit maison

Entrée facile 40 min 284 kcal
Ingrédients: 2 lobes de foie gras cru (environ 1 kg au total) 3 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de poivre 4 cuillères à soupe de cognac (ou de porto)...
Recette Cigarettes de saumon fumé au sésame

Cigarettes de saumon fumé au sésame

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour une douzaine de cigarettes de 10 à 12 cm de long: 3 feuilles de bricks 12 bandelettes de saumon fumé (d'environ 10 à12 cm de long) 1 jaune...
Recette Salade chinoise à ma façon

Salade chinoise

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de vermicelles de soja 2 carottes (râpées) 1 boite de soja 1 boite de champignons 2 blancs de poulets (émincés) Sel Gingembre Ail Persil...
Recette Potage de navet et poire à la ciboulette

Potage de navet et poire à la ciboulette

Entrée facile 45 min 173 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 échalotes hachées 3 navets de taille moyenne, pelés et coupés en cubes 2 pommes de terre, pelées et coupées...
Recette Velouté de navets, pommes de terre et carottes

Velouté navets, pommes de terre et carottes

Entrée facile 35 min 184 kcal
Ingrédients: 600g de navets 400g de pommes de terre 4 carottes Piment d’Espelette 1 litre de bouillon de légumes Sel Poivre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à...
Recette Carpaccio de betteraves

Carpaccio de betteraves

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 betteraves cuites 1 boîte de feta nature Roquette Graines de tournesol Sel et poivre Huile d'olive
Recette Mousses au chocolat et au spéculoos

Mousses au chocolat et spéculoos

Dessert facile 10 min 250 kcal
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat : 2 oeufs 125g de chocolat noir Pour la mousse au spéculoos: 75g de spéculoos 20cl de chantilly 2 blancs d'oeufs Pour la...
Recette Flan aux courgettes parfumé à la menthe

Flan aux courgettes parfumé à la menthe

Entrée facile 55 min 100 kcal
Ingrédients: 1kg de courgettes (en dés) 3 oignons 4 gousses d'ail dégermées 5 oeufs 20cl de crème fraîche 1cs d'herbes de provence sel et poivre 20 feuilles de...
Recette Charlotte, façon tiramisu à la pâte à tartiner.

Charlotte façon tiramisu à la pâte à tartiner

Dessert moyen 1 h 24 m 392 kcal
Ingrédients: Pour une charlotte de 25cm de diamètre: 8 grosses cuillères à soupe de pâte à tartiner 1 tasse de café Pour le biscuit à la cuillère: 8 oeufs 250...
Recette Salade de chou rouge, radis noir et carottes

Salade de chou rouge, radis noir et carottes

Entrée facile 15 min 199 kcal
Ingrédients: 2 carottes un tout petit chou rouge un radis noir 2 cs d' huile 2 cs de vinaigre une cs de moutarde Pour la déco : quelques feuilles de roquette...
Recette Taboulé au canard et fruits secs

Taboulé au canard et fruits secs

Entrée facile 20 min 292 kcal
Ingrédients: une tasse de semoule de blé un citron un peu de sel une poignée de raisins secs une douzaine de pruneaux 2 cs pignons de pin 90 g de magret séché...
Recette Thon à la catalane

Thon à la catalane

Entrée facile 35 min 145 kcal
Ingrédients: 450 gr de thon en Boite 2 boite de concentré de tomate (petite) Cornichons 1 oignon 1 gousse d'ail 1 verre de câpre 1 càs de farine Eau (de la...
Recette Tarte aux tomates et fourme d'Ambert

Tarte aux tomates et Fourme d'Ambert

Plat facile 40 min 287 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 tomates 125g de Fourme d'Ambert 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence Sel Poivre
Recette Pop cakes façon hot-dog

Pop cakes façon hot-dog

Apéritif facile 25 min 115 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 10cl de lait 2 oeufs 20g de parmesan 180g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Recette Velouté de courge au parmesan

Velouté de courge au parmesan

Entrée facile 50 min 672 kcal
Ingrédients: 500 g de courge 1 pomme de terre 2 cubes de bouillon de légumes 20 cl de lait de coco 1 gousse d'ail 100 g de parmesan

Sauce à l'ail pour le gigot

Autre facile 35 min 223 kcal
Ingrédients: 20 gousses d'ail Un cube de bouillon de légumes 20 cl de crème liquide (à 15 % de mat gr.) Poivre
Recette Pâtes d'hiver au jambon et potiron

Pâtes d'hiver au jambon et potiron

Plat facile 40 min 491 kcal
Ingrédients: 500 grammes de potiron 3 cuillères à soupe de crème fraiche 2 tranches de jambon 7 champignons de paris 600 grammes de pâtes (type penne) 80...
Recette Tarte fine pêches et nectarines

Tarte fine pêches et nectarines

Dessert facile 35 min 328 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 pêches blanches 4 nectarines 10 g de beurre 2 c. à soupe de sucre
Recette Tresse aux poivrons, oignons et lardons

Tresse aux poivrons, oignons et lardons

Plat facile 50 min 545 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée (du commerce ; vous pouvez la faire aussi, bien sûr mais je dois avouer avoir eu un petit coup de flemme sur ce coups là) Un...
Recette Gâteau au chocolat super light (ww)

Gâteau au chocolat light

Dessert facile 40 min 223 kcal
Ingrédients: 1 yaourt 1 demi compote (50g) 200g de sucre 2 oeufs 1 pot de farine (ce qui représente environ 80-90g ; celui utilisé juste avant) 1cc de levure 5...