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Thon à la catalane

Juste un délice
Entrée
6 parts
30 min
5 min
facile
194 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 9.4 (1.57€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Thon à la catalane
    Hacher finement l'ail ,oignon ,couper vos cornichons et câpres .
    Mettre le beurre à fondre dans la poêle et y ajouter le concentré de tomate, la farine, l'ail, l'oignon, l'eau, le paprika, le sel, le poivre. Cuire le tout 5 minutes .
  • Etape 2 - Thon à la catalane
    Malaxer la préparation avec le thon dans un saladier et façonner votre thon à votre choix.
    Décorer avec des rondelle de citron
  • Etape 3 - Thon à la catalane
    Etape 3

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
Calories: 194Kcal
  • Glucides: 16.5g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 21.4g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:

Bonjour je suppose que le thon doit être au naturel (et non à l'huile) merci de votre réponse cette recette parait appétissante

Réponse:

Bonjour oui bien sur du thon naturel c'est bien mieux.




Commentaires des membres:

pouleDu
pouleDu, 11/02/2015

Ai du louper un truc ... thon en boite plus concentré tomates. Ça marche pas.

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
mamahybis, 11/02/2015

Ce plat se mange chaud ou froid?

(1) (0) Signaler

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