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Recette Carpaccio de colin et oeuf mariné, tomate, rattes

Carpaccio de colin et œuf mariné

Entrée facile 17 min 152 kcal
Ingrédients: 1 filet de colin (merlu) 1 oeuf mariné 1 tomate 2 à 3 rattes 1 demi citron huile d'olive vinaigre balsamique persil sel poivre blanc au moulin
Recette Tarte à l'oignon et au thon

Tarte à l'oignon et au thon

Entrée moyen 50 min 377 kcal
Ingrédients: 1 disque de pâte brisée 1 cuillère à soupe de chapelure 1 petite boîte de thon en conserve 2 gros oignons coupés en fines demi-lunes 2 cuillères à...
Recette Une envie de salade gourmande

Salade gourmande

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: une pomme de terre moyenne une poignée de haricots verts 3 tomates 2 concombres une pomme une demi oignon un poivron vert ou rouge une petite...
Recette Angel food cake...ou le gâteau des anges

Angel Food Cake

Dessert moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 1/2 Tasse de blancs d'oeuf à température ambiante 2 x 3/4 Tasse de sucre fin 1 Tasse de farine à gâteau tamisée 1 cuillère à café de jus de...
Recette Salade aux figues rôties au balsamique, noix et toast au gorgonzola

Salade aux figues rôties, noix et gorgonzola

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 6 figues fraîches 3 cuillères à soupe de cassonade 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 20 cerneaux de noix 6 tranches de pain aux noix...

Sauce menthe coriandre

Autre facile 10 min 78 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée 2 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée 1/2 cm de gingembre frais haché 1...
Recette Terrine de blettes et epinards

Terrine de blettes et épinards

Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 1 terrine: 3 bottes de blettes 1kg 500 d'épinards 250 gr d'échine de porc 30 gr de poitrine fumée 1 oignon 2 gousses d'ail 1 oeuf...
Recette Velouté roquefort et poires

Velouté roquefort et poires

Entrée facile 50 min 192 kcal
Ingrédients: 120gr de Roquefort 1 poire 1 boule de céleri rave 1 bouillon de volaille 10cl de crème, sel et poivre
Recette Maquereaux à la grecque

Maquereaux à la Grecque

Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 4 maquereaux Farine 30 g de beurre 500 g de tomates 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail Une branchette de thym Une dizaine de...
Recette Courgettes au cabecou

Courgettes au cabécou

Plat facile 40 min 302 kcal
Ingrédients: 2 courgettes coupées en fines rondelles 2 tomates coupées en fines tranches 1 oignon 1,5 cabécou 100 ml crème liquide sel poivre
Recette Tartare de truite à la pomme verte

Tartare de truite à la pomme verte

Entrée moyen 20 min 183 kcal
Ingrédients: 250 g de filet de truite fumée 1 pomme granny 1 citron vert 1 c.à.s de moutarde à l'ancienne 1 c.à.s d'huile d'olive au citron ½ botte de...
Recette Courgettes farcies à la sardine

Courgettes farcies à la sardine

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 courgettes rondes 4 gousses d’ail 1 boîte de sardines à l’huile soit 115g 200 g de fromage frais 2 oeufs sel poivre
Recette Mousse de saumon aux crevettes

Mousse de saumon aux crevettes

Apéritif moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 3 oeufs, 250 g de crevettes cocktails, 400 g de saumon frais, 75 g de pain de mie soit 3 tranches environ, 100 g de lait, 100 g de crème fraîche...
Recette Dôme feuilleté aux noix de st-jacques

Dôme feuilleté aux noix de St-Jacques

Entrée facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 12 à 16 noix de St-Jacques (suivant la taille) 120 g de champignons (Paris ou girolles) 125 g de lardons...
Recette Tajine tunisien au thon

Tajine tunisien au thon

Apéritif facile 32 min 545 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 6 oeufs 25 cl crème fraîche liquide 2 grosses pommes de terres 100 g du gruyère râpé une bonne poignée d'olives vertes...
Recette Poichichade

Poichichade

Entrée moyen 15 min 1435 kcal
Ingrédients: 1 boîte de conserve de pois-chiches 1 verre d'huile d'olive paprika cumin piment d'Espelette
Recette Salade de pâtes au melon et au jambon cru

Salade de Pâtes au Melon et Jambon Cru

Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 300 g de Farfalles crues 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 2 melons moyens 250 g de billes de mozzarella 4 à 6 tranches de jambon cru 1 petit...
Recette Une foccacia façon pizza...

Foccacia façon Pizza

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 210 ml d'eau 15 ml d'huile d'olive 350 g de farine T. 55 1/2 cuillère à café de sel ou 2,5 ml de sel 1 cuillère à café de sucre en...

Gougères au Cantal et saumon fumé

Apéritif moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 250 ml d’eau 80 g de beurre 125 g de farine 3 oeufs 150 de saumon fumé 150 de Cantal 1 cuillère à café de ciboulette ciselée Poivre

Salade de céleri-rave aux pommes et noix

Entrée facile 12 min 498 kcal
Ingrédients: 250 g de céleri-rave bio 2 petites pommes bio 80 g de cerneaux de noix 2 yaourts bio natures Sel poivre Le jus d’un citron bio 1 cuillère à soupe...
Recette Madeleines au chèvre et aux olives

Madeleines au chèvre et aux olives

Apéritif facile 22 min 119 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre salé ou demi-sel fondu 3 oeufs 1/2 bocal d'olives 1 bûchette de chèvre 150 g de farine 1/2 sachet de levure