Ingrédients: Pour la pâte brioche: 210 g de lait tiède 1/2 cube de levure fraîche (soit 12 g) 1 oeuf battu 60 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel 80...
Ingrédients: 100g + 20 g chocolat noir à pâtisser ou chocolat noir de couverture moules silicones à muffins ou à brioches pinceau de cuisine glace vanille...
Ingrédients: L'espuma au chocolat blanc: 150 g de chocolat blanc 25 cl lait demi-écrémé 25 cl de crème fraîche épaisse 5 g de sucre La compote de rhubarbe: 600...
Ingrédients: 1 boite d'ananas au sirop (ou ananas frais) 60 g de beurre 40 g de maïzena 2 oeufs 40 cL de crème liquide 4 cuillères à soupe d'amandes en poudre...
Ingrédients: Pour le Biscuit moelleux au chocolat: 77 g de chocolat à 67% de cacao 77 g de beurre pommade 70 g de sucre en poudre 63 g d'oeufs Pour la Crème...
Ingrédients: 1 yaourt nature 3 mesures de farine 3 oeufs entiers 1 mesure de sucre 1 sachet le levure chimique un peu de noix de coco ananas en petits morceaux
Ingrédients: Poolish : 100 g de farine T80 50 g de farine de seigle T130 1 cuillère à café de levure 150 g d'eau tiède 170 g d'eau 16 g d'huile d'olive 175 g de...
Ingrédients: 20 cl lait concentré non sucré 30 cl lait demi écrémé 2 oeufs 4 cuillères à café de sucre 50 g de noix de coco 5 cuillères à café sucre blond...
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 pot d'Olivade Vert-amande de Meze House 3 blettes 2 oeufs 1 poignée de pignons de pin 20 cl de crème liquide extra-légère 60 g de...
Ingrédients: 250 GR DE PANAIS 30 GR DE BEURRE 30 GR DE FARINE 25 CL DE LAIT 1 Cuillère à Soupe DE CURRY 50 GR DE GRUYERE RAPE 3 OEUFS 20 GR D'AMANDES EN...
Ingrédients: Ingrédients pour 10 brioches: 350gr de farine 1 cuillère à café de sel 1 cuillère àsoupe de sucre 1 cuillère à café de levure de boulsèche- 15cl...
Ingrédients: 1/2 tasse de beurre ou margarine, ramolli 1 tasse de sucre, divisé 1 tasse de farine 1 paquet (250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique...
Ingrédients: 800 g d’endives 2 échalotes 1 bel oignon 40 g de farine 30 cl de crème liquide entière (pour la chantilly) 1/4 de litre de crème fraîche épaisse...
Ingrédients: 40 g de poudre d'amandes 80 g de sucre glace 30 g de farine tamisée 2 cuillères à café de thé vert matcha 100 g de beurre 2 gros blancs d’oeuf 1...
Ingrédients: 1/2 litre de lait 80 grammes de semoule fine pour dessert 50 grs de sucre de noël 1 cuillère à soupes d'épices à pain d'épices 1/ Faites bouillir...