Salade d'oranges sanguines
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 oranges sanguines 1 tasse de roquette, ou bébés épinards ou mesclun graines de sésame grillées sel et poivre Vinaigrette : 1 cuillère à table...
Evénements et saison
24347 recettes
Potage de chou-fleur à l'échalote
Plat facile 1 heure 536 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe(30 ml) de beurre 1 petit oignon émincé 3 pommes de terre,pelées ,émincées 1 petit chou-fleur en bouquets sel et poivre 6...
Brochette de fruits avec des mikado, un vrai ravage de gourmands
Dessert facile 6 min 516 kcal
Ingrédients: Mikado au chocolat au lait Danette au chocolat (ou ganache chocolat / pralinoise) mangue banane
Crème aux carambars
Entrée facile 14 min 218 kcal
Ingrédients: 1/2 l de lait demi-écrémé 8 carambars 60 g de sucre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 30 g de maïzena 1 sachet de sucre vanillé
Tarte aux pommes - banane
Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 3 pommes de la variété Pink Lady 2 bananes 50 g de noisettes moulues et 50 g d'amandes moulues 1 pâte sablée 3 oeufs 20 cl de crème fraîche un peu...
Aumonière citron - chocolat croustillant.
Autre Difficile 25 min 10 min
Ingrédients: Pour la mousse citron : 125 gr de sucre2 oeufs 2 citrons non traités 3 feuilles de gélatine 20 cl de crème liquide 1 plaque de biscuit amande Pour...
Madeleines à la fêve tonka et pépites de chocolat
Goûter facile 30 min 284 kcal
Ingrédients: Pour 20 Madeleines : 3 oeufs 150 g de sucre 125 g de beurre 150 g de farine 1/2 sachet de levure 2 cuillères à café de Fêve Tonka 100 g de pépites...
Couronne briochée aux fruits confits & amandes
Dessert facile 1 h 1 m 406 kcal
Ingrédients: 225 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger 25 g de beurre doux 125 ml de lait tiède 1 oeuf Pour la garniture : 50...
Sablés bretons
Autre facile 1 h 15 m 516 kcal
Ingrédients: 250 g de beurre demi-sel 210 g de sucre 310 g de farine 15 g de levure chimique 100 g de jaunes d'oeufs
Pâte à crêpes au cidre
Autre facile 19 min 263 kcal
Ingrédients: pour une douzaine de crêpes : 250 G de farine de gruau 2 cuillères à soupe de sucre 3 oeufs 1 pincée de sel 25 cl de lait 25 cl de cidre doux 2...
Tarte framboises et pommes
Dessert facile 30 min 411 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de brick, 3 pommes, 1 pot de confiture framboises pommes sucre vanillé maison
Verrine d'endive à la pomme & baies roses, espuma de betterave
Entrée facile 20 min 379 kcal
Ingrédients: 200 g de betterave (une fois épluchées) 15 cl d'eau 1 feuille de gélatine 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès (ou un autre de bonne qualité) 5...
Tarte a la carotte et a l'orange
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée de 180 g 700 g de carottes 2 oranges 3 cuillères à soupe de crème liquide allégée à 5 % 1 oeuf 1/2 cuillère à café de gingembre en...
Creme d'avocat et chocolat chaud
Dessert facile 12 min 414 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir cassé en petits morceaux 10 cl de crème fleurette Pour la crème d'avocat : 2 avocats mûrs, 4 c à s de sucre en poudre roux...
Variation autour de la saint-jacques
Entrée moyen 1 h 7 m 563 kcal
Ingrédients: Saint-Jacques à la fondue de poireaux et au gingembre: 4 noix de Saint-Jacques 1 poireau 1 petit oignon 1 échalotes 1 morceau de gingembre frais 1...
Sablés à l'orange confite et au pavot
Autre facile 1 h 2 m 472 kcal
Ingrédients: Pour les sablés : 280 g de farine 120 g de beurre 100 g de sucre 3 cuillères à soupe d'orange confite coupée 2 cuillères à soupe rases de pavot...
Verrine ananas, safran et miel
Dessert facile 14 min 134 kcal
Ingrédients: 1 boite d'ananas (ou de l'ananas frais bien sur) safran fromage blanc cassonade biscuits au miel
Gâteau canadien
Dessert moyen 1 heure 380 kcal
Ingrédients: 13 noix (broyées à la main en petits morceaux) 100 g de carottes râpées 170 g d'ananas broyé et bien essoré 200 g de farine 1 cuillère à café de...
Gaspacho de chou rouge-pomme granny et crème mousseuse, comme un shot
Entrée facile 15 min 113 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou rouge 1 pomme granny 25 cl de jus de pomme 10 cl de crème fleurette 1/4 cuillère à café de cannelle fleur de sel et poivre du moulin
Salade d'oranges à la di stasio
Autre facile 5 min 103 kcal
Ingrédients: 2 oranges pelées à vif, coupées en tranches 1/2 oignon rouge coupé en deux et en fines tranches, que l'on aura préalablement fait trempé dans...
Galettes au sirop roulées, un petit patrimoine familial
Autre facile 1 h 30 m 1103 kcal
Ingrédients: 1 tasse de mélasse 1 tasse de cassonade 1 tasse de graisse ou beurre 1 tasse de lait sure, de préférence (1 tasse de lait + 1 cuillère à thé de...
Gâteau au curcuma et compote de mangues
Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Gâteau au curcuma : 125 ml ou 1/2 tasse de beurre mou 125 ml ou 1/2 tasse de cassonade 2 oeufs 375 ml ou 1 1/2 tasse de farine 1 1/2 cuillère à thé...
Crème brulée ou quand bonne maman s'en mele...
Dessert facile 45 min 814 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 6 jaunes d'oeufs 50 g de sucre en poudre 30 g de cassonade 1 gousse de vanille
Crumble pomme-figue
Dessert facile 10 min 50 min
Ingrédients: 2 kg de pommes environ 600 g de figues (soit 1 sachet Picard surgelé) 75 g de beurre environ 150 g de farine environ 80 g de sucre environ 75 g...