Evénements et saison

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Recette Salade ti de aux carottes et poulet yassa

Salade tié aux carottes et poulet yassa

Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: Grosso modo : 1 poulet fumé 2/3 gros oignons hachés en gros morceaux 2/3 jus de citron moutarde 1 petit piment (facultatif) quelques olives huile,...
Recette Ratatouille de citrouille aux noix de cajou

Ratatouille de citrouille aux noix de cajou

Plat facile 25 min 285 kcal
Ingrédients: 1 oignon finement coupé 1 gousse d'ail écrasée 250 g de poivrons coupés en petits dés 1 grosse pomme de terre pelée et coupée en dés 500 g de...
Recette Rôti de porc aux airelles et aux poires

Rôti de porc aux airelles et poires

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: . 1 rôti de porc ficelé . 3 poires, et des vraies, hein, pas des poires au sirop ! . un bocal d'airelles . des clous de girofle . des petits...
Recette P'tit millefeuille ananas/chantilly

P'tit millefeuille ananas chantilly

Dessert facile 30 min 1051 kcal
Ingrédients: 1 ananas de petite taille 3 feuilles de brick 25 cl de crème fraîche liquide entière 1 sachet de cremfix 25 g de sucre en poudre 2 sachets de...
Recette Gâteau foot...

Gâteau foot

Dessert facile 3 heures 15 min
Ingrédients: Biscuit : 100 g de sucre 25 g de cacao en poudre 25 g de maïzena 100 g de poudre d'amandes 5 oeufs (1entier, 2 jaunes et 4 blancs) 95 g de beurre...
Recette Buffet de réveillon

Buffet de réveillon

Apéritif facile 1 h 3 m 644 kcal
Ingrédients: 1) Minicakes aux carottes, chèvre et noisettes grillées : 25 g de farine 2 oeufs 150 g de carottes râpées 30 g de noisettes grillées concassées 70...
Recette Galette des rois amandes et pommes caramélisées

Galette des Rois amandes et pommes caramélisées

Dessert facile 10 min 50 min
Ingrédients: de la crème aux amandes 2 rouleaux de pâte feuilletée la crème pâtissière: 25 cl de lait 65 g de sucre une gousse de vanille fendue 1 oeuf 28 g de...
Recette Mini-moelleux à la patate douce et à la fève tonka

Mini-moelleux à la patate douce et fève tonka

Autre facile 55 min 175 kcal
Ingrédients: 400 g de patate douce à chair orange 100 g de beurre 100 g de farine à levure incorporée 100 g de sucre 2 oeufs 1/2 paquet de levure chimique 1/2...
Recette Réhabilitation du boudin noir

Réhabilitation du boudin noir

Dessert facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1) Parmentier de boudin noir aux patates douces : 3 patates douces 1 bintje 5 boudins noirs du boucher lait crème liquide sel poivre 2) Boudin noir...
Recette Mousse de marron suspendue sur son biscuit aux amandes

Mousse de marron sur biscuit aux amandes

Dessert facile 1 h 5 m 621 kcal
Ingrédients: -50 g de brisures de marron glacés 2 cuillères à soupe de rhum 200 ml de crème fraîche (très froide) 200 g de crème de marron 2 cuillères à soupe...
Recette Galette des rois choco-poire

Galette des rois choco-poire

Autre facile 10 min 50 min
Ingrédients: 2 ronds de pâte feuilletée préparés au Thermomix Pour la crème de noisettes : 80 g de beurre 80 g de sucre en poudre 80 g de noisettes en poudre 1...
Recette Bûche au caramel à la fleur de sel

Bûche au caramel à la fleur de sel

Dessert Difficile 45 min 742 kcal
Ingrédients: Le biscuit au cacao : 100 g de sucre 25 g de cacao en poudre 25 g de maïzena 5 oeufs, 80 g de beurre fondu 100 g de poudre d'amandes 1 pincée de...
Recette Carrés croustillants au chocolat

Carrés croustillants au chocolat

Autre facile 15 min 195 kcal
Ingrédients: 50 g de chocolat noir 200 g de pralinoise 75 g de crêpes dentelle (6 sachets de gavottes soit 12 crêpes...)
Recette Crumble anglo-italien aux poires et aux amaretti

Crumble anglo-italien aux poires et amaretti

Dessert facile 45 min 543 kcal
Ingrédients: Pour le crumble: 10 amaretti 60 g de beurre en morceaux 100 g de poudre d'amande Pour les poires: 4 poires juste mûres 1 cuillère à café de...
Recette Millefeuille de pain d'épices au foie gras

Millefeuille de pain d'épices au foie gras

Autre facile 15 min
Ingrédients: Pour le millefeuille : Foie gras de canard mi-cuit Pain d'épices Pour la confiture de figues : 10 cuillères à café de confiture de figues Sel 1...
Recette Gâteau choco marron meringué

Gâteau choco marron meringué

Dessert facile 20 min 28 min
Ingrédients: 250 g de beurre 200 g de chocolat noir 250 g de crème de marron 150 g de sucre glace 4 oeufs 150 g de farine 50 g de sucre Pour la meringue : 2...
Recette Crème aux calissons à la feuillantine blanche sur craquant au chocolat noir

Crème aux calissons sur craquant chocolat noir

Dessert moyen 35 min 20 min
Ingrédients: Craquant chocolat : 60 g de chocolat noir à 70 % (Valhrona) 6 gavottes natures Feuillantine blanche : 50 g de bon chocolat blanc 200 g de praliné...
Recette Le cheesecake au baileys

Cheesecake au Baileys

Dessert facile 45 min 40 min
Ingrédients: 175 g de spéculoos 80 g de biscuit édition spéciale 175 g de St hubert 41 300 g de saint moret 125 g de st moret allégé 100 g de crème fraîche...
Recette Mignardises à offrir pour les fêtes et tout le reste de l'année, pourquoi pas?!

Mignardises à offrir

Autre facile 12 heures
Ingrédients: Massepain maison pour 250g : 200g d'amandes en poudre 100g de sucre glace 1 blanc d'oeuf 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger (ou d'eau de...
Recette Filet de boeuf en pâte feuilletée

Filet de boeuf en pâte feuilletée

Plat facile 50 min 537 kcal
Ingrédients: 1.2 Kg de filet de boeuf 2 tranches de jambon cru (bayonne ou serrano) en lanières 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oeuf 1 pâte feuilletée...
Recette Charlotte aux griottes et vanille

Charlotte aux griottes et vanille

Dessert facile 18 min 317 kcal
Ingrédients: 80 g de griottes en bocal biscuits à la cuiller 20 g de sucre 85 g de lait 1 oeufs 100 g de crème liquide 1 feuille de gélatine 7 g de maïzena 1/2...
Recette Macarons profiteroles

Macarons profiteroles

Dessert facile 45 min 20 min
Ingrédients: 75 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 1 cuillère à café bombée de cacao Van houten 1 cuillère à soupe de sucre 1 blanc d’oeuf glace à la...
Recette Bûche au pain d'épice à l'orange

Bûche au pain d'épice à l'orange

Dessert Difficile 30 min 15 min
Ingrédients: 25 tranches de pain d'épice le jus de 4 oranges 3 cuillères à soupe de marmelade d'orange 50 g de sucre 1 cuillère à café de fleur d'oranger 2 dl...

Gâteau aux pommes et mousse chocolat-citron

Dessert Difficile 1 h 15 m 418 kcal
Ingrédients: 1) Biscuit: 2 oeufs 1 yaourt nature 90 g de sucre 100 g de farine ½ sachet de levure chimique Le zeste d'un citron vert 2) Palet gélifié: 60 g de...