Evénements et saison

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Salsifi et gingembre

Entrée facile 15 min 50 min

Ingrédients: 1 noix de beurre 3 salsifis 1cm de racine de gingembre sel poivre 10 cl de vin blanc 10 cl d'eau 1 cuillère à soupe de sucre brun

Recette Torte au fromage à la crème, aux poires et aux amandes

Torte au fromage à la crème, poires et amandes

Dessert facile 30 min 25 min

Ingrédients: 1/2 tasse de beurre ou margarine, ramolli 1 tasse de sucre, divisé 1 tasse de farine 1 paquet (250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique...

Cappuccino d'endives

Entrée facile 59 min 371 kcal

Ingrédients: 800 g d’endives 2 échalotes 1 bel oignon 40 g de farine 30 cl de crème liquide entière (pour la chantilly) 1/4 de litre de crème fraîche épaisse...

Financier aux fraises séchées

Autre facile 35 min 265 kcal

Ingrédients: Pour 8 financiers : 40 g de poudre d'amande 30 g de farine 50 g de beurre 75 g de sucre 2 blancs d’oeufs fraises séchées

Recette Tarte poireaux, boudin blanc et curcuma

Tarte poireaux boudin blanc curcuma

Autre facile 1 heure 623 kcal

Ingrédients: 5 à 6 feuilles de bricks des poireaux du boudin blanc 3 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche du curcuma

Recette Financiers au thé matcha & cranberries

Financiers au thé matcha et cranberries

Autre facile 35 min 499 kcal

Ingrédients: 40 g de poudre d'amandes 80 g de sucre glace 30 g de farine tamisée 2 cuillères à café de thé vert matcha 100 g de beurre 2 gros blancs d’oeuf 1...

Semoule au lait aux épices

Dessert facile 25 min 349 kcal

Ingrédients: 1/2 litre de lait 80 grammes de semoule fine pour dessert 50 grs de sucre de noël 1 cuillère à soupes d'épices à pain d'épices 1/ Faites bouillir...

Pudding de pruneaux au thé

Dessert facile 1 heure 566 kcal

Ingrédients: 200 g de pain dur 500 mL de lait 3 oeufs 100 g de sucre 300 mL de thé 15 pruneaux moyens 6 abricots secs

Recette Smoothie poire, datte et gingembre

Smoothie poire datte gingembre

Dessert facile 5 min 123 kcal

Ingrédients: 2 poires 2 dattes 1 petit morceau de gingembre 1 yaourt

Salade de deux haricots, tomates confites, roquette et noix

Entrée facile 55 min 483 kcal

Ingrédients: 50 g de cornilles sec 50 g de haricots borlotti secs 10 petites tomates olivetti coupées en deux 4 gousses d'ail en chemise 100 g de mélange...

Fondant au citron et ananas confit au curcuma

Dessert facile 14 min 393 kcal

Ingrédients: pour le fondant : 250g fromage blanc en faisselle égoutté 2 oeufs 40g farine 10cl crème 100g sucre le jus d'un demi-citron pour l'ananas confit :...

Cake potiron amandes

Dessert facile 1 h 15 m 732 kcal

Ingrédients: 120 g de chair de potiron 125 g de beurre 120 g de sucre en poudre 4 oeufs 50 g d'amandes en poudre 160 g de farine 1 sachet de levure chimique....

Gâteau chocolat amandes noix sans farine

Dessert facile 1 h 15 m 687 kcal

Ingrédients: 200g de chocolat noir 5 gros oeufs 125g de sucre 100g de poudre d'amandes 1 cuillère à soupe de liqueur de café cacao en poudre 200g de framboises...

Verrines de riz au lait façon tiramisu

Dessert facile 55 min 562 kcal

Ingrédients: Le sirop: 200 g d'eau 30 g de sucre 1 gousse de vanille 16 abricots secs Le riz: 100 g de riz rond 600 g de lait 50 g de sucre en poudre 1 gousse...

Oeufs cocotte à la fondue de poireaux

Entrée facile 35 min 969 kcal

Ingrédients: 4 oeuf 25 cl de crème liquide 100 g de gruyère rapé 1 tranche de jambon 2 poireaux ciboulette 1/4 de pâte feuilletée sésame

Coquilles Saint-Jacques aux morilles

Entrée facile 25 min 243 kcal

Ingrédients: 12 coquilles Saint-Jacques 150 g de morilles fraîches ou séchées 25 g de beurre 1échalote 150 g de crème fraîche 4 cuillère à soupe de porto sel...

Gratin de pommes à la vanille

Autre facile 35 min 538 kcal

Ingrédients: 1 pomme 3 jaunes d'oeufs 15cl de crème liquide 40g de sucre 1 pincée de vanille en poudre El vanillo quelques canneberges séchées

Soufflé au maïs et poivron

Entrée moyen 25 min 45 min

Ingrédients: 50 g de beurre, 2 c à soupe de farine, 1/4 litre de lait, 3 oeufs, 1 Poivron rouge, 200 g de Maïs doux en boîte, 150 g de Fromage râpé (gruyère,...

Cheesecake caramel et lemon curd

Dessert facile 1 h 30 m 50 min

Ingrédients: La croûte : Spéculos : 120 g Beurre mou : 50 g Le cheesecake : Philadelphia : 400 g oeufs : 3 Sucre : 150 g Crème liquide : 150 g Le lemon curd :...

Brownies aux deux chocolats

Dessert facile 45 min 556 kcal

Ingrédients: 300 g de chocolat noir de qualité 200 g de beurre allégé ou non 100 g de sucre en poudre 3 oeufs entiers 2 cuillère à soupe de rhum 1 sachet de...

Gâteau allégé pommes marron citron

Dessert facile 20 min 40 min

Ingrédients: 75 g de farine de riz 75 g de farine de blé 1 cuillère à café de levure 2 oeufs 50 g 25 g d'huile d'olive 1 cuillère à café de Cook'line 120 g de...

Cheesecake factory

Autre facile 15 min 30 min

Ingrédients: pour la pâte: 250g de ricotta200g de fromage blanc 3 oeufs 50g de sucre 200g de chocolat blanc pour le fond: 200g de biscuit à thé lu 80g de beurre...