Evénements et saison

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Recette Crème légère pistache au craquant de chocolat

Crème légère pistache au chocolat craquant

Dessert facile 25 min 221 kcal
Ingrédients: 500 g de lait 70 g de sucre en poudre 2 oeufs 20 g de maïzéna 50 g de crème légère pâte de pistache 50 g de chocolat de couverture
Recette Mi-moelleux/ mi-flan de carotte au cumin

Mi-moelleux mi-flan de carotte au cumin

Entrée facile 30 min 127 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 1 yaourt 3 cuillères à soupe de jus de carotte 4 vache qui rit (ou autre fromage frais) 1 pincée de cumin

Cantucci miel amande chocolat

Dessert facile 40 min 891 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de miel 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 250 g de farine 1 pincée de sel 150 g de chocolat en pépites/morceaux grossiers...
Recette **le flan libanais, sans oeufs, de cerise**

Flan libanais sans œufs à la cerise

Dessert facile 8 min 7 min
Ingrédients: 1 brique de crème fraîche liquide + 3 mesures de lait demi-écrémé 1 mesure de sucre en poudre (3/4 initialement) 1/2 mesure de maïzena Pour le...
Recette Retour du printemps et brochette de boeuf au cumin

Brochette de boeuf au cumin

Apéritif facile 25 min 419 kcal
Ingrédients: 700 g de viande hachée 2 oignons 10 brins de persil 1 oeuf 5 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à café de cumin en poudre sel et poivre
Recette Cake pistaches citron

Cake pistaches citron

Autre facile 55 min 233 kcal
Ingrédients: 80 g de farine 100 g de pistaches vertes 3 oeufs 130 g de sucre 150 g de beurre fondu le zeste d'un citron le jus de 2 citrons 1/2 sachet de...
Recette Tsoureki (brioche de pâques)

Tsoureki brioche de Pâques

Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: 225 g de farine 1/4 de cuillère à café de sel 1/ 2 cuillère à café d 'épices 1/ 4 cuillère à café de cannelle 1 paquet de levure lyophilisée 8, 5...
Recette Poire et chèvre frais en version salée et sucrée

Poire et chèvre frais salée et sucrée

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Poires et chèvre frais en version salée 2 belles tranches de pain de campagne 1 poire mûre 2 chèvres frais de qualité 2 tranches de jambon de pays...
Recette Petits pains aromatisés au choix!

Petits Pains aromatisés

Autre facile 25 min 597 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de farine 2 petits pots de fromage blanc 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'eau...
Recette Croustillant de canard aux poires et ricotta

Croustillant de canard aux poires et ricotta

Entrée facile 10 min 7 min
Ingrédients: 2 feuilles de bricks 1 filet de canard dont on a enlevé le gras pour ne préserver que la viande maigre 1/2 pot de ricotta 2 cuillère à soupe...
Recette Du aztec chocolat orange de pierre hermé

Aztec Chocolat Orange de Pierre Hermé

Dessert Difficile 2 heures 50 min
Ingrédients: Pour le Nappage Miroir Chocolat : 102 g de lait concentré non sucre 25 g de glucose 120 g de sirop 30 ° (réalisé avec 70 g de sucre et 50 g d'eau)...
Recette Tarte fine oignons nouveaux- chevre

Tarte fine oignons nouveaux chèvre

Entrée facile 40 min 513 kcal
Ingrédients: 200 gr de farine un oeuf 95 gr de beurre salé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et une 1 cuillère à soupe de graines de moutarde pâte est prête 3...
Recette Macarons à la banane flambée

Macarons à la banane flambée

Autre facile 32 min 422 kcal
Ingrédients: Pour les coques : 3 blancs d’oeufs 210 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 30 de sucre Colorant jaune alimentaire Pour la ganache : 3...
Recette Crème-dessert à l'avocat (pour adulte seulement)

Crème-dessert à l'avocat

Dessert facile 4 min
Ingrédients: 2 avocats moyens 2 à 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 3 cuillères à soupe ou + de crème de soya Belsoy 2 cuillères à soupe de rhum
Recette Jolies petites cailles aux raisins blonds

Cailles aux raisins blonds

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 oignons 1 ou 2 verres de vin blanc 2 verres de gros raisins secs blonds 4 cailles 1 gousse d'ailthymsel poivre huile
Recette Cheesecake aux pruneaux

Cheesecake aux pruneaux

Autre facile 50 min 578 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 500 g de fromage en faisselle 150 g de sucre 2 cuillères à soupe de farine 3 oeufs 20 cl de crème fraîche quelques pruneaux...
Recette Cake rhum-coco et fruits secs exotiques

Cake rhum-coco et fruits secs exotiques

Autre facile 1 heure 660 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 200 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de noix...
Recette Verrines chocolat-passion

Verrines chocolat-passion

Dessert facile 15 min 3 min
Ingrédients: Le coulis passion : feuille de gélatine 6 fruits de la passion à la peau fripée La mousse au chocolat : 100 g de chocolat à 70% 20 g de beurre 2...
Recette Flans miel-cannelle à l'agar-agar

Flans miel-cannelle à l'agar-agar

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1/2 litre de lait 2 cuillères à café de miel 2 pincées de cannelle 1/2 cuillère à café d?agar-agar

Yaourts à l'ananas

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 petite boite d'ananas 800ml de lait entier 1 yaourt nature
Recette Brioche filante de julia child

Brioche filante de Julia Child

Dessert moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: Éponge : 85 ml de lait entier tiède 20 g de levure fraîche 1 oeuf 180 g + 180 g de farine Pâte à brioche : L'éponge 70 g de sucre 1 demi cuillère à...
Recette Quiche au brocolis, tomates et parmesan

Quiche au brocolis, tomates et parmesan

Entrée facile 55 min 257 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 tomates 500 g de brocolis 2 oeufs 20 cl de lait 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon Parmesan Sel Poivre