Verrines chocolat-passion
Dessert facile 15 min 3 min
Ingrédients: Le coulis passion : feuille de gélatine 6 fruits de la passion à la peau fripée La mousse au chocolat : 100 g de chocolat à 70% 20 g de beurre 2...
Evénements et saison
24354 recettes
Gâteau à la Ricotta et aux Zestes d'Agrumes
Dessert facile 1 heure 347 kcal
Ingrédients: 250g de ricotta 170g de sucre 1 citron non traîté 1 orange non traitée 200g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure
Flans miel-cannelle à l'agar-agar
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1/2 litre de lait 2 cuillères à café de miel 2 pincées de cannelle 1/2 cuillère à café d?agar-agar
Yaourts à l'ananas
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 petite boite d'ananas 800ml de lait entier 1 yaourt nature
Brioche filante de Julia Child
Dessert moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: Éponge : 85 ml de lait entier tiède 20 g de levure fraîche 1 oeuf 180 g + 180 g de farine Pâte à brioche : L'éponge 70 g de sucre 1 demi cuillère à...
Quiche au brocolis, tomates et parmesan
Entrée facile 55 min 259 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 tomates 500 g de brocolis 2 oeufs 20 cl de lait 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon Parmesan Sel Poivre
Gâteau figues ricotta
Dessert facile 1 heure 281 kcal
Ingrédients: 500 gr de ricotta 3 oeufs 30 gr de farine de blé 30 gr de maizéna 1 cuillère à café de levure chimique 50 gr de sucre 4 figues 1 sachet de sucre...
Carpaccio d'oranges aux noisettes et cardamome
Dessert facile 15 min 66 kcal
Ingrédients: deux oranges de la cardamome des noisettes de petites feuilles de verveine citronnelle
Muffins à la pâte de pistache et coeur de Gianduja
Autre facile 35 min 315 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 150 g de sucre - 125 g de farine 2 cuillères à café de pâte de pistache 1 noix de crème de gianduja pour chaque biscuit coeurs colorés en...
Salade de tomate, fraise, basilic
Entrée facile 15 min 87 kcal
Ingrédients: 4 tomates 12 fraises 6 feuilles de basilic 5 feuilles de batavia émincé du vinaigre de xérès de l'huile d'olive sel et poivre 1/2 oignon en...
Saumon mariné Gravlax
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 beau filet de saumon frais sans peau d'environ 600 G 50 G de sel 50 G de sucre Poivre sichuan - Un bouquet d'aneth frais ou de l'Aneth surgelé...
Foie gras au balsamique sur pain d'épices poivré
Entrée facile 8 min 1 min
Ingrédients: Foie gras mi-cuit de canard de La maison CHAILLA Du pain d'épices de Reims finement poivré de La Maison Fossier Du vinaigre balsamique
Mini-charlotte au chocolat blanc
Autre facile 25 min 322 kcal
Ingrédients: Biscuits à la cuillère 200 g de chocolat blanc 3 feuilles de gélatine 20 cl de crème liquide 3 blancs d'oeufs 2 cuillères à soupe d'alcool...
Biscuits aux amandes, confitures et farine de matsa
Goûter facile 30 min 138 kcal
Ingrédients: 70g d'amandes effilées 100g de sucre 100g de farine de matsa 1 pincée de sel 110g de beurre ou margarine fondu 1 oeuf 1/2 cuillère à café...
Quiche aux épinards et au boursin
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 1 Boursin ail et fines herbes 10 cl de crème liquide 15 cl de lait 1 oeuf entier + 2 jaunes 100 g d'épinards 20 g de...
Muffins au chocolat au coeur de crème de marrons
Autre facile 35 min 828 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 180 g de chocolat pâtissier 25 cl de lait 2 oeufs 75 g de...
Seiches à la plancha écume de rouille
Entrée facile 25 min 970 kcal
Ingrédients: 1 kg de petites seiches à la plancha des tomates cerise 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde 1 gousse d'ail 1 tomate confite 1 pointe de...
Oeufs soufflés au beurre de truffe
Entrée facile 20 min 225 kcal
Ingrédients: deux oeufs bien frais sel poivre beurre clarifié beurre de truffe
Gelée de pomme au romarin
Dessert facile 1 h 20 m 1094 kcal
Ingrédients: 6 pommes 1 tasse de romarin du jus de pomme 375g de sucre 2 cuillère à c afé d'agar agar
Tartare de champignons aux noisettes
Entrée facile 17 min 226 kcal
Ingrédients: 4 champignons de Paris blancs 4 champignons de Paris bruns 100 g de fromage frais (brousse ou St Morêt) 1 échalotte 1/2 botte de ciboulette hachée...
Salade de chou rouge, pomme et bleu
Entrée facile 15 min 289 kcal
Ingrédients: 250 g de chou rouge râpé 1 pomme granny smith 75 g de bleu 2 poignées de pignons de pin 1 échalote 2 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 2...
Arlequin Pâques ou Anniversaire
Dessert facile 1 h 35 m 777 kcal
Ingrédients: Biscuit chocolat: 100 g d'oeufs entiers 35 g de jaunes d'oeufs 60 g de blancs d'oeufs 100 + 20 g de sucre 30 g de farine 25 g de cacao en poudre...
Gâteau au chocolat et vin rouge
Dessert facile 50 min 1110 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de sucre 200 g de chocolat pâtissier 200 g de beurre 200 g de farine 110 g de vin rouge 1 sachet de levure