Été

Ingrédients: 4 ou 5 poires fraîches (ou au sirop) 2 mangues Cannelle Vanille 2 sachets de sucre vanillé Muscade Poivre Pistaches natures Framboises fraîches...

Ingrédients: 500 gr de crème fraîche épaisse 2 mangues bien mûres 1 citron vert 130 gr de sucre 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine

Ingrédients: 6 pomme de terre bio que vous cuisez au four 1 poivron vert bio 1 oignon jaune bio 200 grammes de lardons maigre ½ boîte de Mont d’Or au lait cru...

Ingrédients: 5 à 6 bouquets de choux-fleur 1 morceau de poivron rouge 1 morceau de poivron vert 1/4 d'oignon rouge 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Ingrédients: 1 orange bio (ou non traitée) 1 carotte 2 oeufs 90 g de sucre de canne blond 70 ml d’huile d’olive 120 g de farine de froment T80 1 cuillère à...

Ingrédients: 80 g d'haricots verts 150 g d'asperges vertes 4 petits coeurs d'artichaut 120 g de jeunes carottes 120 g de jeunes navets 100 g de pois gourmands...

Ingrédients: 4 tranches de pain brioché (sans croûte) 2 petits ananas (Costa Rica) 30 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de sucre 1 gousse de vanille 2...

Ingrédients: Pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 50 ml d'eau 1 pincée de sel Crème d'amandes: 70 g de beurre fondu 70 g...

Ingrédients: La base : 80 g de biscuits sablés 30 g de beurre doux fondu La crème : 500 g de Ricotta 2 oeufs le zeste d'un citron 100 g de sucre 600 g de fruits...

Ingrédients: 3 oeufs 8 cuillères à soupe de sucre 2 sachets de sucre vanillé 10 cl d'huile de tournesol Fraises Pistaches

Ingrédients: 1 petit oignon rouge pelé 1 à 2 piments rouges épépinés (ici 1/8 cuillère à thé de sambal oelek) 2 poignées de tomates rouges ou jaunes (ici, une...

Ingrédients: 150 g de rouleaux de réglisse 50 cl de lait 60 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 4 jaunes d’oeufs 10 cl de crème liquide

Ingrédients: 1 bocal de griottes dénoyautées au sirop léger (3/4 d'un bocal pour 4 coupes) 50 g de sucre 2 cuillère à soupe de porto 50 g de gelée de...

Ingrédients: 2 oignons nouveaux 600 g de concombre 300 g de fenouil­ 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 200 g...

Ingrédients: 40 cl de crème fraîche liquide entière un peu de sucre glace et sucre vanillé cremfix 1 boite de pèches au sirop

Ingrédients: 2 oranges 1 belle mangue juste à point 4 kiwis une barquette de framboises fraîches un ananas bien jaune un sachet de sucre vanillé 1 cuillère à...

Ingrédients: 4 oranges non traitées 250 g de sucre 4 cuillères à soupe de Cointreau 2 cuillères à soupe de sirop de grenadine Quelques pistaches pour décorer

Ingrédients: 160 g de farine ½ sachet de levure chimique 3 oeœufs 125 g de sucre glace 125 g de beurre mou 50 g de raisins sec 12 kumquats confits 2 cuillères...

Ingrédients: de la roquette assaisonnée de l'huile d'olive du vinaigre de Xérès et une touche de vinaigre Balsamique sel et poivre

Ingrédients: 1 grosse mangue (mûre à point) 1 fruit de la passion 1 sachet de sucre vanillé Pâte à crumble : 60 g de farine 20 g de noix de coco râpée 60 g de...

Ingrédients: 4 oranges Navel 4 clémentines 2 oranges caracara 2 oranges sanguines ou Pamplemousses de couleur variées 2 tangerines miel 60 ml de jus d'orange...

Ingrédients: 4 grosses oranges sanguines 240 g de miel 50 g de jus de citron 4 cuillers à soupe de maïzena 50 cl de lait demi-écrémé 2 gousses de vanille...

Ingrédients: 1 bûchette de fromage de chèvre 100 g de lardons fumés 1 petite boîte de champignons de Paris herbes de Provence sel poivre 11 tomates 1 oignon 2...

Ingrédients: pour le Biscuit aux Noix façon "Pain de Gênes": 120 g de Pâte de Noix 2 oeufs 22 g de Farine 1.5 g de Levure chimique 37 g de Beurre fondu refroidi...