Printemps

Ingrédients: Pour le cheesecake: 125 g de Philadelphia 0% 100 g de fromage blanc 0% 4 spéculoos ou autre biscuit de votre choix 20 ml de liquide ½ cuillère à...

Ingrédients: 1 poivron vert 1 poivron rouge 500 g de courgettes (2 environ) 3 gousses d'ail 1 bel oignon 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de paprika 1...

Ingrédients: 1 orange non traitée 30 g de beurre 100 g de sucre 3 oeufs 150 g de farine 1/2 sachet de levure

Ingrédients: 4 oeufs 2 tasses (500 ml) de sucre 1 tasse (250 ml) d'huile végétale 2 3/4 tasses (690 ml) 385 g de farine 3 cuillères à thé (15 ml) de poudre à...

Ingrédients: 1 kg de tiges de rhubarbe Pour la pâte: 300 g de farine de blé 50 g de sucre en poudre 60 g de beurre demi-sel fondu 250 g de fromage blanc Pour...

Ingrédients: Pour la béchamel : 25 cl de lait 50 g de beurre demi-sel 40 g de farine noix de muscade sel et poivre Pour l'appareil : 5 oeufs 100 g de fromage...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 navets 4 ou 5 carottes 6 "poirettes" ou petits poireaux de printemps 500 g environ de petits pois 3 gousses...

Ingrédients: Gâteau: 3 oeufs 125 g de sucre de canne 125 g d'amandes en poudre 50 g de farine 125 g de beurre 1/2 cuillère à café d'arôme d'amande amer...

Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) de beurre ramolli 1 tasse (250 ml) de sucre 2 oeufs 1 cuillère à thé (5 ml) de vanille 2 tasses (500 ml) de farine 1 cuillère à...

Ingrédients: Pour 12 à 14 madeleines : 100 g de farine 75 g de sucre 35 g de beurre 1 oeuf ou 2 selon leur grosseur 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes ou de...

Ingrédients: 1 bottes d'asperges vertes 500g de petites pommes de terre nouvelles 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 1 cuillère à soupe d'huile de truffe 80...

Ingrédients: 300 g de tortellinis frais (farçis au choix) 1 brocoli Quelques tomates cerises 1 oignon Quelques tranches d'ail séché Environ 150 ml d'huile...

Ingrédients: Asperges Fraises Poivre Oeuf battu Chapelure Beurre

Ingrédients: Des pâtes cuites ( des coudes rayés) Mélange de légumes frais et congelés cuits à la vapeur ( Asperges vertes, haricots verts, fèves, chou...

Ingrédients: 1 bottes d'Asperges Blanches - Des Fraises Pluches de Coriandre ou Persil Pour la Vinaigrette: - 2 cuillères à soupe de Vinaigre de Framboises 4...

Ingrédients: -400 gr de pâte sablée -750 gr de rhubarbe -400 gr de framboises -100 gr de sucre roux -20 gr de beurre -1 c de farine -1/2 pot de gelée de...

Ingrédients: 4 côtes de rhubarbe 60 g de sucre Pour la crème : 1 et 1/2 feuille de gélatine 12 cl de crème 2 cuillères à soupe de jus de macération de la...

Ingrédients: 100g de mesclun 10 tranches de filet de canard fumé 1 tomate coupée en dés 1 orange coupée en quartiers 6 fraises coupées en deux 1/2 oignon...

Ingrédients: La pâte sablée: 80 g de farine 1 pincée de sel 40 g de beurre froid 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 gros oeuf 1 ou 2 cuillères à soupe de noisettes...

Ingrédients: Pour la compote 500 g de rhubarbe 400 g de fraises gariguettes 30 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Pour le crumble 30 g de beurre 30...

Ingrédients: 800 g de rhubarbe 1 orange non traitée ou mandarine 150 g de sucre à confiture (avec pectine) 150 de sucre vanillé maison 1 bâton de cannelle 1...

Ingrédients: 800 g de tiges de rhubarbe 200 g de fraises 50 g de sucre 20 feuilles de menthe hâchées

Ingrédients: 320 g de riz arborio (pour risotto) 2 bottes d'asperges vertes 20 g de cèpes séchés 200 g de lardons fumés maigres 2 échalotes 15 cl de vin blanc...

Ingrédients: 150-200 g de rhubarbe 2 pruneaux coupés en petits bouts 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de fructose 1 bonne cuillère à café...