Tourte aux 2 viandes
Plat facile 55 min 845 kcal
Ingrédients: 600 g de veau haché 2 belles escalopes de poulet 1 oignon émincé 50 g de féta écrasée 2 disques de pâte brisée et feuilletée Sel, Poivre, Herbes...
Fromage
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Pics au fromage de brebis et confiture
Apéritif facile 3 min 46 kcal
Ingrédients: un fromage basque: de l'Etorki de la confiture de cerise noire un fromage corse: du Corsica de la confiture de figue
Gratin d'aubergines
Plat facile 1 h 5 m 163 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 50 ml de lait 50 g de ricotta 3 cuillères à soupe de tomates pelées et concassée en boite 1/2 oignon 1 cuillère à café concentré de...
Risotto aux carmines en croûte de parmesan
Plat facile 5 min 24 min
Ingrédients: 6 belles poignées de riz Arborio 1 carmine assez grande ou 2 petites 1/2 échalote 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 noix de beurre 2 cuillères...
Panais et radis noir
Plat facile 18 min 366 kcal
Ingrédients: Primeur et fromager: 2 Panais (environ 800 g) 1/3 de radis noir eau 2 à 3 cuillères à soupe de lait 25 g de beurre Sel
Gratin d'oignons rouges de Jamie
Plat facile 10 min 1 h 15 m
Ingrédients: 4 oignons rouges 2 gousses d'ail 1 verre de vin blanc 3 belles cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 50 g de gruyère râpé 50 g de parmesan...
Mousse au fromage blanc et fruits
Dessert facile 20 min 153 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage blanc 2 feuilles de gélatine 2 clémentines 2 kiwis 2 blancs d'oeufs 30 g de sucre 1 cuillère à soupe de sucre glace 1/4 de...
Lasagnes tomate basilic
Plat facile 35 min 520 kcal
Ingrédients: 15 plaques de pâte à lasagne 2 boites de tomates en morceaux 200 g d'emmental 1/2 litre de béchamel basilic sel et poivre
Gratin de chou blanc
Plat facile 10 min 55 min
Ingrédients: 1 chou blanc gros comme un melon 6 pommes de terre 200 g de vacherin fribourgeois 1 briquette de crème soja cuisine sel un verre de lait deux...
Pain d'oeuf au poulet et petits pois
Plat facile 1 h 13 m 809 kcal
Ingrédients: 200 g de petits pois surgelés 300 g de blancs de poulet salés et poivrés 8 oeufs 15 cl de lait 100 g de feta écrasée 2 cuillère à soupe d'amandes...
Brick mozza menthe
Autre facile 30 min 317 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de bricks une boule de mozzarella 100 g de gruyère rappé une bonne cuillère à soupe de menthe fraîche ou surgelée 60 g de jambon en dés...
Ficelles picardes
Autre facile 1 h 5 m 515 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 4 oeufs 4 tranches de jambon blanc 250 g de champignons 75 cl de lait 2 échalotes 100 g de beurre 25 cl de crème fraîche 75 g de...
Gratin de bettes au roquefort
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 botte de bettes 250 g de pommes de terre charlotte 125 g de roquefort (ou gorgonzola) 20 cl de crème fraiche 10 g de fécule de maïs 1 poignée de...
Bricks au fromage
Autre facile 25 min 881 kcal
Ingrédients: Bricks au chèvre et confit de figues aux noix : 1/2 feuille de brick 1 petit morceau de fromage de chèvre 1 petite cuillère à café de confit de...
Cannellonis façon florentine
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 6 feuilles de lasagne ou 12 tubes à cannellonis 30 g de parmesan Pour la farce : 150 g de mâche 300 g de boeuf à 5% 1 oignon 1 cuillère à café...
Roulés d'épinards au saumon fumé et fromage
Entrée facile 4 heures 20 min
Ingrédients: 600 g d'épinards surgelés pour moi 1 boule d'oseille surgelée 5 oeufs 200 g de fromage ail et fines herbes --> 160 g allégé et 40 g corsé 200 g de...
Gratin de pâtes et shiitake
Plat facile 15 min 18 min
Ingrédients: 140g de macaronis 1 tomate moyenne 1 oignon moyen une poignée de lamelles de shiitake séchés (environ 10 gramme) 500ml de lait un sachet d'épices...
Parmentier de comté aux endives et poire
Plat facile 1 h 10 m 872 kcal
Ingrédients: 2 endives 1 poire 1 citron Graisse d'oie 100 g de Comté 100 g de jambon Pommes de terre beurre crème
Tarte brocolis et amandes
Entrée facile 1 heure 365 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 200 g de farine bise 2 cuillères à soupe de graines de sésame 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 verre d'eau sel Pour...
Bouchées fromagères
Apéritif moyen 25 min 15 min
Ingrédients: 1 boursin ( échalote & fine herbe) de 150 g 1 chavroux de 150 g 2 oeufs 10 tranches de pain de mie
Petite cocotte d'aubergines à la feta et au chorizo
Autre facile 21 min 191 kcal
Ingrédients: 2 grosses aubergines 50g de chorizo 60g de fêta 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café d'origan 3 cuillères à soupe d'eau
Escalope farcie au pesto et mozzarella
Plat facile 20 min 836 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde Sel, poivre Pesto Mozzarella 30 cl de crème liquide allégée ou non Basilic
Feuilleté aux poireaux et fromage ail fines herbes
Autre facile 30 min 379 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de bricks 2 ou 3 poireaux 1 pot de fromage à l'ail et aux fines herbes sel poivre huile d'olive
Bricks au Saint-Marcellin et à la poire
Apéritif facile 22 min 181 kcal
Ingrédients: . 10 feuilles de brick . 1 Saint-Marcellin pas trop fait . 1 grosse poire mûre . 1 cuillère à café d'huile par fournée