Mise en bouche

Ingrédients: 1,2 kg de rumsteak 18 tranches de poitrine fumée 2 poivrons huile d’olive 1 cuillère à soupe de paprika en poudre thym sel poivre

Ingrédients: Saucisson brioché express: 1 saucisson à cuire de la moutarde 3 oeufs 200g de farine 1 sachet de levure chimique 20cl de crème fraiche

Ingrédients: 1 darne de cabillaud 1 échalote 1 citron 1 pointe de couteau de purée de gingembre au piment 3 cuillères à soupe de mayonnaise.

Ingrédients: Pour la garniture : 4 courgettes moyennes 5 tranches de bacon 1 petit oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre Pour le crumble : 80 g...

Ingrédients: Pour la pâte à beignet : 75 g de farine 1 oeuf 8 cl de bière sel Pour la sauce : 3 abricots 2 cuillères à café de caramel balsamique le jus d’une...

Ingrédients: Pour la pâte : 120 g de farine 1/2 cuillère à soupe de beurre un demi verre d'eau une pincée de sel Pour la garniture : 200 g de fromage blanc 2...

Ingrédients: 200 g sucre cassonade 75 g huile d’olive 75 g purée d’amande 300 g de farine T65 2 oeufs Garniture : amandes mondées cacao en poudre raisins secs

Ingrédients: une pâte feuilletée barres de chocolat - pommes fourrés quelques cuillères de compote

Ingrédients: Pour 8 personnes : 160 g de sucre 3 oeufs 160 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 150 g de beurre 1 boîte de 400 g...

Ingrédients: 450 g de concombre 160 g de lait de coco 1 cuillère à moka d'agar-agard'agar-agar 100 g de crevettes décortiquées 4 pincées de sel 10 g d'huile...

Ingrédients: 50 g de gruyère râpé 75 g de farine 2 oeufs 300 g de lait 150 g de roquefort émietté 1 ou 2 poires

Ingrédients: 150 g de comté 50 g de lomo de la maison du PATA NEGRA 50 g de soubressade de la maison du PATA NEGRA 50 cl de lait 60 g de beurre 1 oeuf 1 jaune...

Ingrédients: Pour 12 petits muffins et 3 mini cakes : 250 g de farine 85 g de sucre en poudre 1/2 càc de vanille en poudre bio ou 1 càc d'extrait de vanille 2...

Ingrédients: 125 ml d'eau 250 grammes de farine 100 grammes de beurre une pincée de sel ciboulette

Ingrédients: 350 gr de farine T65 1 sachet de levure 80 gr de purée d'amande 200 ml de lait d'amande 1 pincée de sel 60 gr de Cranberry séchées

Ingrédients: 150 g de farine 6 petits suisses 100 g de flocons d'avoine 2 tomates séchées un peu de romarin un pot de ricotta 1 grosse cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon 1/2 pot de caviar de tomates séchées 40 g de gruyère râpé

Ingrédients: Ingrédients pour la croûte dans un moule de 30 cm x 20 cm (soit 35 carrés) : 240 grs de farine 8 cuillères à table de sucre à glace 240 grs de...

Ingrédients: 6 kiwis 6 fruits de la passion 2 citrons 24 cerneaux de noix 6 brins de menthe

Ingrédients: 110 g de farine 1 oeuf 125 g de ricotta 1/2 sachet de levure chimique 4 cuillères à soupe de lait écrémé poivre basilic coriandre 2 tranches de...

Ingrédients: les pointes d'une botte de 500 g d'asperges vertes des pignons le jus d'un citron vert feuilles de basilic huile d'olive au citron vinaigre...

Ingrédients: La base du cheesecake : Pour 6 petits : 50g de beurre 1 paquet de 125g de biscuits au chocolat noir ecrasés La garniture : 1 pot de mascarpone en...

Ingrédients: Pour 4 personnes : 100 gr de chocolat noir-menthe 250 gr de crème fraîche liquide entière 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 sachet de fixe...

Ingrédients: 2/3 tasse d'amande finement moulues 1 1/3 tasse farine tout-usage 2/3 tasse sucre 1 cuillère à soupe de poudre à pâte 2 oeufs 4 cuillères à soupe...