Ingrédients: La farce: 500 g d'aubergines 150 g de fromage de chèvre frais 1/2 gousse d'ail 3 branches de thym (frais ou sec) Sel, poivre 1/2 cube de bouillon...
Ingrédients: 1 verre de riz Basmati cru 150 g de crevettes roses crues par personne Poivrons frais ou surgelés 1 oignon rouge Huile de sésame Sel, poivre...
Ingrédients: 450 g de fusilli (ou la portion que vous compter habituellement en pates) 1 gros bouquet de menthe 100g d'amandes émondées 50 g de parmesan le jus...
Ingrédients: Pour 4 personnes (ou 2 bons mangeurs) : 250 g de petit épeautre 1 oignon 1 courgette parmesan râpé 15 de beurre 1 C à S de mascarpone 10 cl de vin...
Ingrédients: Linguines (fraîches de préférence!) 10 amandes de mer (si vous n'en n'avez pas, des coques feront très bien l'affaire!) 1 oignon 2 carrés de...
Ingrédients: 170 gr de riz pour risotto 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile 100 ml de vin blanc 500 ml d’eau 1 bouillon de poule en cube 1 bouillon de légumes...
Ingrédients: 300 g de tagliatelle 500 g de scampis 2 gousses d'ail 1 oignon 1 boîte de tomates pelées 4 tomates fraîches 150 ml de crème culinaire à 4% 1 petit...
Ingrédients: 500 g de penne 250 g de champignons de Paris frais 120 g de roquette 2 oignons moyens 4 grosses gousses d’ail (ou 6 petites) 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 200 g de spaghetti cuits un oeuf un verre de farine un verre de lait une dizaine de brins de persil une dizaine de feuilles de basilic paprika...
Ingrédients: Pour le poisson : 4 portions de Colin ou autre poisson Estragon haché (en fonction du goût mais pas mal) farine (pour faire un roux) Du vin blanc...
Ingrédients: 454 g (1 boîte) de farfalle de Barilla 75 ml (1/3 tasse) d'huile d'olive extra-vierge 1 contenant (398 ml) d'artichauts dans l'eau, égouttés et...
Ingrédients: La sauce bolognaise: 500g de viande hachée de boeuf 1 litre de purée de tomate 2 càs de concentré de tomate 4 gousses d'ail hachées 1 feuille de...
Ingrédients: 200g de queue de crevette 100g de saumon fumé 240 g de riz arborio 150 de brocolis 700g d'eau 1 cube de volaille dégraissé 100g de vin blan 1cc...
Ingrédients: 4 beaux pilons de poulet 250 g de riz rond 400 g de tomates pelées et concassées 2 C à S de concentré de tomate 1 poivron rouge 2 oignons 1 gousse...
Ingrédients: 4 hg di salsiccia 250 g di riso 1 bustina di zafferano uno scalogno grosso 1 bicchiere di vino bianco brodo di dado o carne q.b. sale e pepe q.b....
Ingrédients: > 3 filets de poulet > 3 cuillères à soupe de moutarde > 3 cuillères à soupe de miel > 1 cuillère à café de jus de citron > 2 poivrons > 2...
Ingrédients: 1 tasse de tomates séchées au soleil, molles ou dans l'huile et bien égouttées 1/2 poivron rouge, épépiné et coupé grossièrement 3/4 tasse d'huile...
Ingrédients: 300 g de riz 3 oeufs battus en omelette 2 tranches jambon coupés en dés 400 g de crevettes décortiquées sauce soja ciboulette ciselé Pour le porc...