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Risotto aux épinards WW

C'est bien bon et bien sain. Ainsi c'est simplissime!
Plat
4 parts
5 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir l'ail pressé et le riz.
  • Quand le riz est transparent (plus ou moins 3 minutes), ajouter les pignons de pin
    ajouter peu à peu le bouillon de légumes et le vin en mélangeant bien.
  • Poursuivre la cuisson, toujours en mélangeant régulièrement jusqu'à ce que le riz soit à point.
    Incorporer les épinards, le sel, le poivre, le parmesan et la crème.
    Mélanger de nouveau.
    Quand cela fait de petits bouillons.

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