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Risotto épinards & saumon fumé

Plat
1 parts
5 min
15 min
facile
637 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 verre cru de riz arborio


du saumon fumé


1/2 cube de bouillon de légumes

Préparation

  • Dans une sauteuse, faites revenir le riz et l'oignon émincé. Versez le bouillon.
  • Dans une casserole, faites cuire les épinards et mixez les avec le saumon fumé. Ajoutez au riz.
  • Continuez à verser du bouillon jusqu'à évaporation complète du bouillon par le riz.
  • Laissez mijotez quelques minutes.
C Chez Pupuce

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (330g)
Calories: 637Kcal
  • Glucides: 121.6g
  • Lipides: 5.4g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 22.9g
  • Fibres: 7.1g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 18
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc





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