Filet de cabillaud, risotto sur lit d'épinards et bisque de homard Platmoyen50 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 400 gr de riz pour risotto 2 cubes de fumet de poisson 2 petits oignons 100 ml de vin blanc huile d'olive 1 cuillère à soupe de crème épaisse parmesan râpé sel, poivre 400 à 600 gr d'épinard 4 filets de cabillaud 400 ml de bisque de homard
