Cabillaud et St-Jacques aux épinards

Ingrédients

• 4 morceaux de dos de cabillaud
• 8 st Jacques
• 50 g de pignons de pin
• 50 g de raisins secs
• 3 gousses d'ail
• 600 g d'épinards
• sel
• poivre
• huile d'olive