Ingrédients: 1 oignon 2 carottes 1 poireau selon leur taille 6 côtes de cardon 250 g de champignons de Paris muscade, sel 1 cuillère à soupe de crème de riz ou...
Ingrédients: une pâte brisée 300 g de cèpes de Bordeaux 2 échalotes 50 g de cerneaux de noix 50 g de jambon cru 1 oeuf 100 ml de crème fraîche sel poivre beurre
Ingrédients: un poulet fermier ou bio de + ou – 1,5kg un gros oignon 150 grammes d’oignons grelot surgelés une branche de thym une feuille de laurier 3 gousses...
Ingrédients: 1 paquet de plaques à lasagnes sèches (environ 8-10) 1 carotte 1 courgette 1 oignon nouveau 3 tranches de jambon. 20 cl de coulis de tomate 40 cl...
Ingrédients: 250 g de cancoillotte 300 g de fromage blanc à 0% 50 g de farine 3 oeufs 40 g de parmesan basilic ciselé 2 tranches de jambon de Parme pâte à...
Ingrédients: 1 kg de carottes 4 filet de porc ou de poulet 100 g de lardons fumés 1 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à...
Ingrédients: Pour la pâte: 350 g de farine francine aux céréales 1 sachet de levure de boulanger thym sel huile d'olive Pour la garniture: 1 petite boite de...
Ingrédients: 120 g d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 100 g de fromage blanc lisse 350 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sucre...
Ingrédients: Pour un pain d'un kilo: 450 g de farine T80 225 ml d'eau tiède 2 cuillère à café de levain fermentescible déshydraté (boutiques bio) 2 cuillère à...
Ingrédients: 1 kg 200 de filet de marcassin 6 cuillères à soupe de poudre de noisette Chapelure Quelques noisettes concassées et torréfiées 1 oeuf Sel poivre
Ingrédients: 1 rutabaga (500 g de chair) 250 g de champignons bruns 250 g de saumon frais 1 oignon Beurre sel poivre raz el hanout sel du pêcheur Arôme plein...
Ingrédients: 1 courge butternut (moyenne) 125 g de brousse 4 cuisses de lapin 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 75 g de farine 75 g de beurre salé...
Ingrédients: 1 pâte à pizza "maison" ou surgelée 5 jolies figues 1 joli morceau de fourme d'Ambert 1 poignée de cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de miel...
Ingrédients: 190 g de potiron ou courge butternut cuit 250 g de farine 100 g de farine 1 sachet de levure du boulanger 1 cuillère à moka de sel 1 cuillère à...
Ingrédients: 600 g de jeunes pousses de blettes 1 jeune fenouil 1 poivron rouge 100 g de céleri rave 2 gousses d'ail 1 chorizo 8 bâtons de Surimi 5 oeufs 50 g...
Ingrédients: La pâte à pizza : 210 ml d'eau 20 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 360 g de farine t55 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 200 g de coquillettes 2 tranches de jambon 80 g de gruyère râpé pour la béchamel : 15 g de beurre 15 g de farine 150 ml de lait 5 cl de crème...
Ingrédients: 1 pâte feuilleté ou brisé 500 g de champignons de paris 200 g de mimolette 250 g de lardons fumé ail persil sel poivre 3 oeufs 1 moyen pot de...