Koulibiac de saumon votez maintenant Platfacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 250 de pâte à brioche non sucrée 400 g de saumon 2 oeufs + 1 jaune 1 bouquet de persil 200 g de champignons de Paris 2 oignons 75 g de riz sel poivre huile d'olive(ou beurre) Ingrédients pour la pâte briochée non sucrée: 3 oeufs 250 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 12 g de levure fraîche ou 1 cuillère à café de levure sèche 125 g de beurre froid
