Plats principaux

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Recette Rognons de boeuf à la leffe brune

Rognons de boeuf à la leffe brune

Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1 rognon de boeuf 2 échalotes 2 gousses d?ail 1 bouteille de Leffe brune 1 cube de bouillon de boeuf 150 g de champignons 1 c à s de farine 1 c à s...
Recette Tarte au crabe

Tarte au crabe

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: -1 pâte brisée -2 gousses d'ail -quelques branches de persil -1 crabe ou 2 boîtes de miettes de crabe -3 oeufs -1 cl de lait -1 cl de crème fraîche...
Recette Ballotine de porc.

Ballotine de porc.

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 800 g de rôti de porc 4 c à s de gorgonzola 4 c à s de beurre ½ pomme détaillée en julienne 20 pistaches 2 traits de cognac du poivre un cube...
Recette Baguette flambée

Baguette flambée

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 2 demi baguette pré-cuite de la crème fraîche 1 barquette d'allumettes de lardons fumés 1 oignons un peu de gruyère râpé
Recette Gnocchi au roquefort

Gnocchi au roquefort

Plat moyen 40 min 610 kcal
Ingrédients: 1 kg de Pommes de Terre ancienne (celles pleines de terre) ◦1 verre de Farine de Blé ◦2 Oeufs ◦30 g de Beurre ◦150 g de...
Recette Gnocchis bretons de semoule au mais

Gnocchis bretons de semoule au mais

Plat facile 30 min 325 kcal
Ingrédients: 1l de lait 50 g de farine de sarrasin 200 g de semoule de blé fine 100 g de beurre 1 cuillère à café de sel fin muscade râpée 2 jaunes d'œufs 100...

Lapin à la bière

Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: Un lapin pour 4 personnes de la bière blonde de préférence type Leffe, Duvel, Gauloise, Chimay mais peut aussi se faire à base de bière brune de...

Cannellonis aux poireaux et à la ricotta

Entrée facile 1 heure 607 kcal
Ingrédients: 1 kg de poireaux 1 oignon 1 gousse d’ail 250 g de ricotta 100 g de parmesan 80 g de beurre 8 feuilles de lasagne 1 grande boîte de tomates...
Recette Tagine courgette, patate douce, raisins

Tagine courgette, patate douce, raisins

Plat facile 1 h 15 m 131 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 patate douce 1 courgette 1 poignée de raisin sec blonds 1 cuillère à café de ras al hanout un peu de cannelle en poudre 1 cuillère à...
Recette Chou farci au confit

Chou farci au confit

Plat facile 2 h 45 m 779 kcal
Ingrédients: 1 gros chou vert frisé 3 cuisses de canard confites 300 g de chair à saucisse 4 échalotes 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de persil ciboulette...
Recette Dalh de lentilles corail et brocoli

Dalh de lentilles corail et brocoli

Plat facile 40 min 212 kcal
Ingrédients: 1 verre de lentilles corail rincées 2 échalotes émincées 1 cuillère à café de cumin moulu 2 cuillères à café de graines de moutarde 1 tête de...
Recette Pain à l'avoine au robot boulanger

Pain à l'avoine au robot boulanger

Autre facile 50 min 264 kcal
Ingrédients: 1 1/4 tasse d'eau 2 cuillères à soupe de cassonade tassée 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson 1 1/2 cuillère à thé de sel 1/3 tasse de lait...
Recette Linguine au foie gras.

Linguine au foie gras.

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: environs 60 g de pâtes crues une demi-briquette de crème fraîche deux petits morceaux de foie gras du poivre et du sel, très parfumés