Plats principaux

Ingrédients: 6 filets de pangasius 2 cuillères à soupe de crème fraîche Moitié d’un rouleau de beurre d’escargot

Ingrédients: 2 pommes de terre 2 pommes-fruit 2 gros oignons rouges 400g de boudin à la crème 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de beurre...

Ingrédients: 100 g de lardons fumés, 1 oignon, 6 échalotes, 3 gousses d'ail 2 ou 3 carottes, 20 cl de vin blanc, 1 petite boite de concentré de tomates 450 g...

Ingrédients: 115 g de beurre 250 g de sucre 70 g de farine tamisée 5 oeufs 300 g de chocolat noir 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Ingrédients: 8 tranches très fines de viande de cheval ou de boeuf 80 g de lard en tranches 100 g de parmesan ou peccorino 24 olives vertes quelques branches...

Ingrédients: 24 noix de saint-Jacques 160 g de chorizo de 2-3 mm s'épaisseur 4 carottes 70 gr de beurre à 41%MG 4 cuillères à café d'huile d'olive Sel poivre

Ingrédients: 16 gros champignons de Paris 100 g de filet de cabillaud 2 échalotes 40 g de beaufort 1 jus de citron 20 g de beurre Pour le crumble : 50 g de...

Ingrédients: 1 oignon 1 grosse carotte 1 poireau 1/8 de céleri rave 1 gousse d'ail 2 feuilles de laurier 1 cuillère à soupe de garam massala 1 verre de coulis...

Ingrédients: 2 cuisses de canard 4 manchons de canard 3 échalotes 1/2 carotte 60 cl de cidre 50 cl de bouillon de volaille 20 cl de crème 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: * poissons frais ou surgelés, décongelés * 60 g de farine de blé * huile pour la friture * carottes Pour sauce Meunière : * jus de poisson * beurre...

Ingrédients: 4 pavés de saumon frais sans peau ni arêtes 500 g de champignons de paris 20 cl de crème fraîche liquide 2 rouleaux de pâte feuilletée prête à...

Ingrédients: 18 ailerons de poulet 3 oignons 2 citrons pressés 2 cm de gingembre haché 50 cl de coca cola 4 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 1 boîte de tomate en morceaux dans leur jus 1 courgette 1 poivron 1 oignon 60 gr de fêta light 40 gr de fromage râpé Belligne gratin 1 cuillère à...

Ingrédients: 150 g sucre + cuillère à soupe d'eau 3 pommes golden 150 g de farine 150 g de sucre 150 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de...

Ingrédients: 350 g de viande hachée 16 feuilles de lasagnes 500 g de champignons 2 poireaux 1 échalote huile d'olive sel et poivre 1 pot de sauce tomate...

Ingrédients: 2 cuil à soupe de beurre 2 oignons 3 cuil à soupe de poudre de curry (j'utilise Sharwood) 2 cuil à soupe de farine sel et poivre 1 cuil à soupe de...

Ingrédients: 4 bulbes de fenouils 500 g de de veau 300 g de viande hachée 4 pommes de terre 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 1 tomate coupée en quartiers 1 bonne...

Ingrédients: une abaisse de pâte feuilletée 100 g de gruyère râpé 4 tranches de fromage à raclette une petite part de Reblochon 2 oeufs 100 ml de crème liquide...

Ingrédients: -250g de crosnes -100g d'haricots beurre -100g de lardons fumés -persil frais -ail déshydraté (ou 1 gousse d'ail frais) -1 échalote -beurre -1...

Ingrédients: 1 gros oignon haché 454 g de porc haché ou de boeuf 1 boîte de tomates italiennes, égouttées et hachées finement 1 boîte de sauce tomate 1...

Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olives 100 g de fromage râpé 1 petite boîte de thon 1 petite...

Ingrédients: 300 g de spaghetti complètes 1 botte de cresson 1 oignon 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de vin blanc Huile d'olive Sel, Poivre

Ingrédients: des escalopes de poulet des champignons des pommes de terre du gingembre en poudre de chez " terre exotique " des graines de céleri de chez " terre...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 5 cl d'huile de noix 5 cl d'huile de tournesol 12 cl de lait entier 70 g de gruyère râpé 150 à 200 g de...