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Risoto pomme, carotte, et escalope de dinde

Plat
2 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • - éplucher les pommes,

    - râper les carottes et les pommes,

    - hacher l'oignon

    - dans une poêle, metre l'huile d'olive, faire revenir l'escalope ,

    - ajouter pomme, carotte, oignon, sel, poivre, et gingembre, faire revenir sur feu doux pendant 2mn, puis laisser cuire à couvert ;

    - ajouter le riz, laissez encore 5mn sur feu doux, le temps pour que le riz absorbe l'eau liberé par les légumes;



    enfin déguster!!!

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Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

14/05/2013

Trèe ,très bon

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28/01/2013

J'aurais pu épicer un peu plus mais ainsi toute la famille a apprécié !

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