Plats principaux

Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 100 g de chocolat noir 1 banane bien mûre mixée 2 ou 3 cuillères à soupe de sirop d'agave

Ingrédients: 30 feuilles de vignes, blanchies dans l?eau pendant 1 minute 1 tasse de riz 1 échalote, hachée 2 tranches de spiringues Quelques brins de thym...

Ingrédients: 300 g de viande de porc 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 oeuf sel et poivre 1 pincée de raz el hanout 1 pincée de curcuma

Ingrédients: 1 saucisse de Morteau 3 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 20 cl de crème fraîche Sel, poivre

Ingrédients: 4 cuisses de poulet avec la peau 8 champignons de Paris 8 beaux oignons nouveaux au vert bien dodu, 1 gros poivron jaune 1/2 tasse = 125 ml sauce...

Ingrédients: 2 tasses d’eau 1 tasse de vermouth rose ou rouge (ou de porto) 1/2 tasse d’huile d’olive 10 tiges de ciboulette à l’ail ciselées (ou 2-3 gousses...

Ingrédients: 4 belles tomates 200 g de chèvre frais ( petit billy) 2 cuillères à soupe de parmesan 2 tranches de jambon blanc sel poivre 1 gousse d'ail haché 2...

Ingrédients: 8/10 noix de Saint-Jacques (à varier selon la grosseur) 1 demi citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 orange bio estragon sauge ciboulette...

Ingrédients: 2 piques à brochettes 1 escalope de dinde/poulet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 filet mignon de veau dégraissé 4 pêches jaunes 2+ 2 cuillères à soupe de miel 1 cm de gingembre frais gingembre râpé cannelle 1 demi bouillon de...

Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison avec mi farine blanche - mi farine complète 400 g d'oseille surgelée 250 g de ricotta 2 oeufs 150 g de dés de jambon...

Ingrédients: 1 oignon, 1 gousse d'ail, 10 cl d'huile, 4 tomates, 1 cuillère à café de sucre en poudre, 1 manioc, 20 cl de crème liquide, 60 g de beurre, 40 g...

Ingrédients: 2 petites aubergines 200 g de fêta huile d'olive poivre jambon foret noire

Ingrédients: 250 g Farine 3 cuillères à soupe Huile d'olive 500 g Épinards 1 cuillère à soupe Raisins secs 1/2 cuillère à café Ras el Hanout 1/2 cuillère à...

Ingrédients: 5 cl de vin blanc 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 oranges 1 citron vert 1 pamplemousse 60 gr de sucre en poudre sel, poivre

Ingrédients: 4 à 6 magrets ou filets de canard avec la peau, selon leur taille 6 cuillères à soupe (rases bien sûr!) de 7-épices japonais 1 1/2 cuillères à...

Ingrédients: Truites 6 Echalotes 2 Riesling 200 ml Champignons 200 g Crème 300 g Beurre 100 g Fumet de poisson

Ingrédients: 2 pavés de saumon 200 g de pâtes déjà cuites 120 g de camembert 4 cuillères à soupe de crème à 3% 300 g d'épinards 1 pincée d'estragon

Ingrédients: 250 grs de farine 125 grs de beurre mou 1 oeuf 1 cuillère à café de crème fraîche Ingrédients pour la garnitre : 2 moyens pavés de saumon frais 4...

Ingrédients: 500 g de viande hachée 2 oignons moyens émincés finement sel poivre noir gingembre paprika doux ail en poudre 2 sachets de safran en poudre 2...

Ingrédients: 400 g de romsteak de boeuf ,découpés en petits cubes 2 cuillères à soupe de coco râpée, dorée dans une poêle à sec 1 cuillère à soupe d'huile 1...

Ingrédients: 24 noix de saint Jacques 3 têtes d'ail + une gousse d'ail 1 brique de crème fleurette 1 cuillère à café de Maïzena 2 cuillères à soupe de gruyère...

Ingrédients: 300 g de blancs de poulet 2 cuillères à soupe de sésame blond 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de sauce soja...

Ingrédients: 2 blancs de poulet 90 g de chorizo fort 70 g de champignons ¼ de poivron rouge 1 cuillère à café de paprika 1 oignon 1 tomate 1 cuillère à café...