Porc

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Boulettes de viande sauce aux câpres

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 200 g de viande hachée de porc 200 g de viande hachée de boeuf 1 oignon + 1 gousse d’ail 1 oeuf 1 cube de bouillon type Kub’or sel poivre...
Recette Sauté de porc à la moutarde et au miel et sa purée de patate douce

Sauté de porc à la moutarde et au miel

Plat facile 42 min 192 kcal
Ingrédients: sauté de porc 1/2 litre de bouillon de volaille 3 gros oignons 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 4 cuillères à soupe de miel Sel Poivre
Recette Sauté de porc façon marengo

Sauté de Porc façon Marengo

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 kg Filet de porc 200 g champignon 100 g Concentré de tomate 1 Oignon 20 cl Vin blanc sec de table 1 cuillère à soupe Farine de blé 1 cuillère à...
Recette Hamburger au porc gourmand

Hamburger au porc gourmand

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 lb de porc haché 1 lb de dinde ou de boeuf haché 1/4 tasse et plus de sauce miel et ail vh 1/2 oignon haché finement 1/2 tasse de flocons d'avoine
Recette Roti de porc froid, sauce origan, basilic et tomates séchées

Roti de porc froid, sauce origan et basilic

Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 kg de roti de porc pris dans le morçeau à jambon 2 gousses d'ail Thym et origan huile d'olive Sel poivre Pour la sauce : 15 pétales de tomates...
Recette Brochettes de porc miel et ail

Brochettes de porc miel et ail

Apéritif moyen 23 min 257 kcal
Ingrédients: 2 filets de porc en cubes 8 cuillères à soupe de sauce V H miel et ail 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de cassonade...
Recette Rôti de veau en cocotte à l'ancienne

Rôti de veau en cocotte à l'ancienne

Plat moyen 2 h 20 m 1158 kcal
Ingrédients: 6 kg de quasi de veau 250 g de couennes de porc fraîches 800 g de pommes de terre 3 gros oignons 35 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni 20 cl de...
Recette Porc laqué au chou chinois

Porc laqué au chou chinois

Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 échine ou basse côte de porc avec couenne 1 cuillère à soupe de 5 épices 2 cuillères à soupe de sauce soja 5 cuillère à soupe de miel 5 cuillère...
Recette Sauté de porc à la moutarde au pain d'épices

Sauté de porc à la moutarde au pain d'épices

Plat facile 45 min 1310 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de sauté de porc 1 gros oignon émincé De la moutarde au pain d'épices et un bol d'eau froide sel poivre 1 gousse d'ail 10 cl de crème fraîche
Recette Filet mignon et oignons grelots

Filet mignon et oignons grelots

Plat moyen 15 min 320 kcal
Ingrédients: 200g de filet mignon de porc tranché 1 noisette de beurre 1 vingtaine d'oignons grelots 1 càs de sucre en poudre Huile d'olive Sel, poivre.
Recette Rougaïl ?

Rougaïl

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Pour le carry : 1 kg de filet mignon 3 oignons 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de grains de coriandre 1 cuillère à...
Recette Jarret de porc comme à cologne.

Jarret de porc comme à Cologne

Plat facile 2 h 10 m 36 kcal
Ingrédients: un jarret de porc demi sel un peu de vin blanc de l'eau du poireau un oignon des clous de girofle des baies de genèvières du poivre des carottes
Recette Hamburgers au porc et au boeuf

Hamburgers au porc et au boeuf

Plat facile 18 min 983 kcal
Ingrédients: 4 pains à hamburger 200 g de boeuf haché 200 g d'échine de porc hachée 1/2 concombre 2 échalotes 2 cuillères à soupe de persil 4 feuilles de...
Recette Le baeckeoffe comme à la brasserie

Baeckeoffe comme à la brasserie

Plat facile 3 h 25 m 680 kcal
Ingrédients: 250 g de paleron de boeuf 250 g d'épaule de porc 250 g d'épaule d'agneau 600 g de pommes de terre 1 blanc de poireau 1 carotte 2 gros oignons 2...
Recette Mortadelle vietnamienne

Mortadelle vietnamienne

Plat facile 55 min 887 kcal
Ingrédients: 1,1 kg de porc 1 sachet de levure 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre 7 cuillères à soupe de nuoc mam 1 cuillère à soupe de sucre 1...
Recette Filet mignon au lard fume, vin blanc, creme et moutarde roti au four

Filet mignon au lard fumé et vin blanc

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 1,5 kg environ 10 tranches de lard fumé 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de crème allégée romarin 10 cl de vin...
Recette Porc (ou autre) mijoté à la provençale

Porc mijoté à la Provençale

Plat facile 1 h 30 m 913 kcal
Ingrédients: 1 kg d'échine de porc sans os 2 oignons 2 gousses d'ail 4 tomates 1 courgette 80 g d'olives noires dénoyautées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Boulettes au parmesan et vinaigre balsamique

Boulettes au parmesan et vinaigre balsamique

Apéritif facile 35 min 433 kcal
Ingrédients: 300 g de haché porc et veau 300 g de haché porc et boeuf 100 g de parmesan une botte de persil plat 3 oeufs sel et poivre huile d’olive crème de...
Recette Sauté de porc aux 4 épices

Sauté de porc aux 4 épices

Plat facile 1 h 10 m 597 kcal
Ingrédients: 700 g de pièces de porc mélange 4 épices (girofle,muscade,cannelle,poivre) coriandre fraîche abricots secs huile d'olive un oignon de l'ail +...
Recette Travers de porc massalé

Travers de porc massalé

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de viande en morceaux 2 gros oignons 1 pincée de graines de moutarde 5 grains de fenugrec 3 clous de girofle 10 grains de poivre 1 cuillère à...

Saucisses à la diable

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 lb (454 g) de saucisses de votre choix 1 oignon moyen haché 3 gousses d'ail hachées finement ½ tasse céleri haché ¾ tasse (180 ml) ketchup ½...
Recette Porc aux épices, sauce aux poivrons

Porc aux épices sauce poivrons

Plat facile 40 min 520 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de porc 2 poivrons rouges (parce que les miens étaient plutôt petits) 1/2 oignon rouge 100 g de ricotta sel poivre piment d'Espelette...