Terrine d'automne butternut, chataignes et champignons
Plat facile 1 heure 103 kcal
Ingrédients: 750 g de butternut 150 g de champignons 50 g farine de châtaigne 20 g de maïzena 2 gros oeufs 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'huile d'olive 1...
Repas
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Cake amande-coco
Autre facile 40 min 890 kcal
Ingrédients: 70 g d'amandes en poudre 55 g de coco râpée 40 g de farine 40 g de fécule pour gâteau de tipiak 75 g d'huile d'arachide 100 ml de lait 1 oeuf 1...
Mini-tartelettes oignon, tomates séchées et feta
Apéritif facile 30 min 489 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 2 oignons assez gros Un peu d'huile d'olive 90 g de tomates séchées 80 g de feta 25 g de pignons Poivre Thym
Le mélange du trappeur, pour aromatiser ses grillades...
Autre facile 5 min
Ingrédients: 40 l de sève d'érable pour obtenir 1l de sirop et presque 100 l de sève pour obtenir 1 kg de pépites de sucre sel de mer ail oignon poivron rouge...
Tarte pêches - framboises
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte sablée 3 pêches bien mûres 2 poignées de Framboises 20 cl de crème liquide 100 g de sucre en poudre 2 cuillères à café d'extrait de Vanille...
Creme facon "danette" au speculoos
Autre facile 30 min 379 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait 50 g de sucre 10 g de Maïzena 10 speculoos
Terrine aubergines et poivrons, coulis de tomates fraîches
Entrée facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 3 aubergines 3 poivrons rouges 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence 2 cuillères à soupe de ricotta 4 cuillères à soupe d'huile...
Macarons a la pistache, sans pâte de pistaches
Dessert facile 30 min 766 kcal
Ingrédients: 120 g de beurre doux mou 150 g de sucre glace 120 g de pistaches crues 75 g de crème anglaise toute prête
Tarte poire-mangue à la farine de petit épeautre
Autre facile 50 min 795 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de petit épeautre T150 1 petit suisse 40 g de margarine une pincée de sel eau une boite ou un bocal de poires au sirop une mangue...
Boeuf à l'ananas
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Boeuf (type steak) Oignon Huile d'olive Une boite d'ananas en morceaux (Conserver le jus) Quelques rondelles de piments frais rouge et vert Sauce...
Filets de harengs frais panés
Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 4 à 8 Filets de Hareng frais (en fonction de la taille) 2 Oignons moyens Farine Beurre Huile Sel, poivre
Croissants briochés fourrés à la crème pâtissière et au nutella
Goûter moyen 40 min 15 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe de levure boulangère type SAF 1 oeuf 100 g de beurre mou/pommade 3 cuillères à soupe de lait en poudre 4...
Association #2 - banane et lard (si, si...): amuse-bouches et muffins
Apéritif facile 47 min 283 kcal
Ingrédients: une banane de poitrine fumée huile Pour les muffins lard-bananes : 150 g de farine 50 g de maïzena 2 cuillères à café de levure chimique 1/2...
Repas l ger du dimanche midi!!
Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Tarte à la carotte: Pâtes: -200 g de farine d' épautre -2 cuillères à soupe de graines de sésame -1 1/2 cuillères à soupe d' huile -1 sachet de...
Tourte au saumon, épinards et ricotta
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 fond de pâte feuilletée (ici du commerce, j'en ai enfin trouvé sans alcool merci Zakia) 490g d'épinards à la crème surgelés, cuits dans une...
Terrine aux foies de volailles confits & noisettes grillées
Plat facile 1 h 20 m 1427 kcal
Ingrédients: 600 g de porc 300 g de foies de volaille confit 50 g de noisettes décortiquées 1 oeuf 2 cl d'huile de noisette Sel, poivre
Mon extra moelleux au cacao et aux noisettes
Dessert moyen 40 min 1118 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 10 cl d'huile 20 cl d'eau 200 g de farine 50 g de noisettes 3 cuillères à soupe de cacao 2 cuillères à café de levure chimique 150...
Cake au miel et aux noix de pécan... mmmm!
Autre facile 1 heure 979 kcal
Ingrédients: 130 g de beurre 120 g de sucre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de miel de châtaignier (ou du miel de tilleul) 170 g de farine 1/2 sachet de levure...
Soufflé au chocolat de pierre hermé
Autre moyen 40 min 413 kcal
Ingrédients: 20 g de beurre mou 90 g de sucre 180 g de chocolat noir 10 cl de lait entier 30 g de cacao amer 5 oeufs cacao en poudre pour saupoudrer
Soupe de pommes de terre au lait d'amandes
Plat facile 45 min 513 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 1 oignon 30 g de beurre 100 g de poudre d'amandes 1 cube de bouillon de volaille 4 cuillères à soupe d'amandes effilées 4...
Goulash au cumin & à la biere
Plat moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: 300 à 400 g de cubes de boeuf (le même que celui du pot au feu) 100 g de lardons 2 poivrons rouges 1 carotte 2 oignons 15 ml (2 c à soupe) de...
Potée au chou vert.
Plat facile 35 min 236 kcal
Ingrédients: 500 grammes de pommes de terre pour les purées. 500 grammes de chou vert taillé en lamelle. Un peu de lait. Du persil frais ciselé. 3 cuillères...
Crème brûlée au lait d'amande
Dessert facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs et 1 oeuf entier 50 cl de lait 60 g de sucre 2 cuillères à soupe de lait d'amandes 4 cuillères à soupe de cassonnade brune
Curry de quinoa aux haricots verts
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de quinoa 5 cuillères à soupe de haricots verts coupés en tronçons 1/2 cuillère à café de pâte d'ail ou 1 petite gousse d'ail...