Ptitchef

Roulé de blinis de courgettes au saumon fumé

Entrée
2 parts
15 min
facile
Une entrée facile à réaliser, aux saveurs exotiques.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 blinis cuit dans une grande poêle

1 ou 2 tranches de saumon fumé

Fromage à tartiner, type St Moret ou Ail et Fines herbes

Préparation

  • Disposez sur un film étirable votre blinis, tartiner généreusement de fromage, mettez par dessus le saumon fumé.
  • Enroulez le blinis à l'aide du film étirable et bien serrez. Laissez au réfrigérateur quelques heures.
    Puis vous découpez délicatement des tranches.
Z zen cuisine

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

22/02/2015

Un délice facile a faire merci pour ces bonnes idées culinaires

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