Rôti de lotte aux échalotes et basilic, sauce moutarde
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 morceau de queue de lotte de 900 g 10 tranches très fines de lard fumé 3 belles échalotes basilic frais 1 oignon 1 carotte bouquet garni 1 verre...
Repas
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Le menu de nouvel an chinois.......
Plat facile 1 h 15 m 2 heures
Ingrédients: Les nouilles sautées : 1 paquet de nouilles chinoises aux oeufs pas trop large (style spaghetti) 1 filet de porc mignon quelques gambas sauce soja...
Panacotta lait de noisettes vanille et coulis de framboises
Dessert facile 20 min 556 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait de noisettes 12,5 cl de crème allégée 20 g de sucre en poudre 1/2 gousse de vanille grattée 1/4 cuillère à cuillère d'agar-agar 100...
Feuilletés asperges des bois lardons chèvre
Apéritif Difficile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200 g de lardons fumés 500 g d'asperges de bois 100 g de chèvre frais poivre 1 jaune d'oeuf 1 peu de lait pour la dorure
Tuiles, langues de chat et cigarettes
Goûter facile 28 min 507 kcal
Ingrédients: La base : 120 g de beurre 4 blancs d'oeufs 120 g de sucre 150 g de farine Garniture : amandes effilées petites pépites de chocolat noisettes...
Quiche légère aux légumes: blettes, champignons et oignons
Entrée facile 45 min 687 kcal
Ingrédients: un morceau de pâte feuilletée des champignons de paris émincés les oignons le blanc des blettes coupé en tronçons les verts coupés en morceaux 2...
Tarte aux pommes à la crème pâtissière
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 3 à 4 pommes suivant leur taille 1 à 2 cuillères à soupe de sucre roux mélangé à une bonne pointe de couteau de cannelle Un sachet de nappage pour...
Tarte butternut, chaource et miel... à la manière de laurence salomon!
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine 50 g de flocons de blé 1 cuillère à soupe de pavot bleu 3 cuillères à soupe (25 g) d'huile d'olive 1 cuillère à café...
Gaufres gruyère lardons
Autre facile 20 min 683 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 1 cuillère à café de sel 2 oeufs 35 g de beurre 1/2 sachet de levure 75 ml de lait 75 ml d'eau 70 g de lardons allumettes fumés 70...
Croustillants au fromage frais et à la tomate séchée
Entrée facile 35 min 434 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 8 quartiers de tomate séchée 150g de Carrés Frais 4 feuilles de basilic 4 feuilles de menthe 40 g de beurre 4 cuillère à soupe...
Tarte au chocolat blanc et bailey's
Dessert Difficile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte 250 g de farine 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 140 g de beurre à température ambiante 3 cuillères à soupe de...
Cari de poulet et de poivron rouge
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 gros oignon,coupé en 10 quartiers 1 poivron rouge,coupé en cubes 675 g de poitrines de poulet désossées,sans la peau,coupées en cubes 2 gousses...
P'tis brownies au nutella et aux noisettes
Dessert facile 25 min 545 kcal
Ingrédients: 150g de farine 7 cuillères à soupe de Nutella 1 sachet de levure 2 oeufs 50g de noisettes 1 sachet de levure chimique
Paves de saumon marines au citron
Plat facile 10 h 45 m 460 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon 2 citrons 8 cuillères à soupe d'huile d'olive Thym 4 feuilles de laurier
Délicieux petits pots de crème au citron
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs 200 g 175 g de sucre 1 morceau d'écorce d'orange confite 150 ml de jus de citron 125 ml de crème liquide
Dominos (barres nanaïmo)
Apéritif facile 2 heures 2 min
Ingrédients: Pour 24 portions: 1° partie: 1 tasse (240 g) de margarine fondue ½ tasse (100 g) de sucre 2/3 tasse (80 g) de cacao 2 cuillères à thé vanille 4...
Poulet sauté aux noix de cajou
Plat facile 45 min 438 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 2 càs d'huile 2 petites gousse d'ail 125 gr de petites noix de Cajou fraîches non salées et non grillées 1 oignon émincé...
Soupe de compet' à l'avoine
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 50 g de beurre 3 généreuses cuillerées à soupe de flocons d'avoine 1 litre de bouillon 3 tomates 1 oignon
Pain 100% semoule de blé fine...
Autre facile 30 min 396 kcal
Ingrédients: 350 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'argan 10 g de sel 550 g de semoule de blé extra fine 10 g de levure boulangère
Gratin de mangues
Dessert moyen 40 min 494 kcal
Ingrédients: 20 g de beurre (plus un peu pour les moules) 20 g de maïzena (=2 cuillères à soupe) 1 oeuf 3 grosses cuillères de crème fraîche (3%) 25 g de sucre...
La meilleure galette du monde ça vous intéresse ?
Autre Difficile 1 heure 592 kcal
Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 1 jaune d'oeuf pour dorer Pour la frangipane: - 90 g de beurre à température ambiante - 90 g de sucre en poudre - 120 g de...
Une tite tarte toute légère, tout légume! ou comment utiliser son cottage cheese!
Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 pate brisée (pas maison, désolé) 1 poivron (la couleur de votre choix) 1 oignon 1 courgette de taille moyenne 200 g de champignons et du persil...
Riz cantonais au talon de jambon
Plat facile 30 min 369 kcal
Ingrédients: 250 g de riz Basmati 3 oeufs 100 g de petit poids 150 g de talon de jambon 1 oignon 100 g de crevette
Mhamsa "plomb"
Plat facile 10 min 38 min
Ingrédients: 250g de mhamsa 2 cuisses de poulet 2 carottes en cube 1 oignon haché 1 gousse d'ail écrasé 2 tomates en purée persil sel et poivre, gingembre ,...