Pétoncles et pâtes aux épinards
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 8 oz ou 225 g d'épinards frais 3 tranches de bacon, tranché épais 1/2 ou 1 gousse d'ail 1 livre ou 500 g des pâtes de son choix 2 c. à table de...
Repas
11463 recettes
Sorbet à la mangue et aux abricots
Dessert facile 5 heures
Ingrédients: 8 à 10 Abricots frais 1 grosse mangue ½ tasse 125 ml de sucre 2 c. soupe de jus d'orange frais 2 c. soupe de jus de citron frais 2 blancs d’oeufs...
Tatin de tomates et poireaux
Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 6-7 tomates rondes 1 poireau émincé 1/2 verre de vin blanc 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 boule de mozzarella 1 échalote émincée 1 pâte...
Gâteau poires, chocolat, amandes, un avant goût d'automne
Dessert facile 55 min 1180 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 125 g de sucre 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 80 g de beurre fondu 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 100 g d'amandes...
Bouchées de sardine
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 25 bouchées : 2 boîtes de crème de sardines au whisky la belle-îloise 60 g de farine 1 oeuf 1 càs de crème 70 g de courgette 1/2 paquet de...
Fonds d'artichaut au chèvre
Plat facile 15 min 226 kcal
Ingrédients: 4 fonds d'artichauts Du fromage de chèvre en bûchette (environ 3/4 d'une bûchette) Un filet d'huile d'olive Du persil Du sel et du poivre
Tarte flammiche aux poireaux
Entrée facile 1 h 10 m 1 h 10 m
Ingrédients: 1) Pour la pâte brisée (ou une pâte brisée toute faite pour les pressés): 200 g de farine 100 g de beurre un demi verre d'eau une pincée de sel 2)...
La recette de mon enfance : escalopes de poulet au fromage
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 8 carrés de fromage "nature" (ou "croque-monsieur" selon les marques) deux belles échalotes sel et poivre, beurre
Scones à la farine de châtaignes
Autre facile 31 min 334 kcal
Ingrédients: 200g de farine blanche 50g de farine de châtaignes 150ml de lait 80g de raisins secs 40g de beurre demi-sel 12g de bicarbonate de soude 2cs de...
Mousse au chocolat noir aux pommes à la cannelle de pierre hermé
Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Pour les pommes: 150 g de pommes acidulées 20 g de beurre 15 g de sucre en poudre 2 pincées de cannelle en poudre Pour la mousse 6 cl de crème...
Riz aux crevettes, curry et coco
Plat moyen 45 min 809 kcal
Ingrédients: 400 g de crevettes 1 oignon 200 g de riz 2 cuillères à soupe de curry 20 cl de lait de coco huile d'olive menthe fraîche
Parmentier de poisson à la tomate
Plat facile 40 min 775 kcal
Ingrédients: 2 filets de poisson 400 g de pommes de terre 1 grosse tomate 1 gousse d'ail 1 oignon 1 cs de persil haché 100 g d'emmental râpé 10 cl de crème...
La terrine de légumes de ma mamie
Plat moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 200 g de petits pois (surgelés, ça va très bien) 200 g de céleris rave coupé en bâtonnet de 1 cm par 1 cm 200 g de haricots verts (surgelés, ça va...
Steak de porc grillé mariné aux framboises et au basilic - 3pts/pers
Plat facile 3 h 10 m 356 kcal
Ingrédients: 4 steak minute de porc (environ 85 g/pièce) 75 g de framboises (surgelées ou fraîches) 4 CS de vinaigre de framboise 1 CS d'huile d'olive 2...
Côtes de blettes à la tomate
Plat facile 35 min 685 kcal
Ingrédients: 4 côtes de blettes 4 petites saucisses végétariennes Ail en poudre / sel poivre 2 grosses tomates 1 càs de coulis ou concentré de tomates
Millefeuille léger, léger et fraîcheur de crabe pour "le sucré devient salé"
Autre facile 25 min 10 min
Ingrédients: 54 carrés de pâte à filo (7,5 x 7,5 cm) 1 à 2 pattes de crabe décortiquées (selon grosseur) ou 2 boîtes de crabe ou 2 beaux tourteaux 3 tomates...
Dos de cabillaud aux pommes de terre rôties
Plat facile 34 min 359 kcal
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud 800 g de petites pommes de terre nouvelles 1 feuille de laurier 1 branche de thym 4 gousses d'ail 2 CS de persil...
Escalope de poulet "à l'italienne"
Entrée facile 15 min 960 kcal
Ingrédients: quatre escalopes de poulet deux ou trois tomates bien mûres (selon leur taille) une boule de mozarella de la tapenade d'olives vertes huile...
Pain grec
Plat facile 5 min 18 min
Ingrédients: 4 pains pita 1 Petite courgette 2 Tomates 1/2 poivron Càs de ricotta
Salade quinoa aux crevettes et vinaigrette citron vin blanc
Entrée facile 40 min 20 min
Ingrédients: 500 ml (2 tasses) de quinoa 340 g (12 oz) de crevettes moyennes crues décortiquées 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 250 ml (1 tasse) de...
Le sucré devient salé : millefeuille croustillant à l'avocat et au crabe
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 feuilles de brick 1 avocat 1/2 jus de citron + quelques gouttes de tabasco (ou des épices à guacamole) de la chair de crabe (J'ai utilisé une...
Côtes de porc au miel et graines de sésame
Plat facile 25 min 343 kcal
Ingrédients: 2 côtes de porc miel graines de sésame
Salade croquante de courgette crue, céleri et oignon rouge
Entrée facile 10 min 152 kcal
Ingrédients: une petite courgette une belle branche de céleri 1/2 oignon rouge vinaigre de citron et huile de colza poivre
Sopa de lentejas - soupe de lentilles au chorizo
Plat facile 1 h 45 m 312 kcal
Ingrédients: 10 tranches de chorizo 250g de petites lentilles vertes 100g de pois chiches 4 tomates 2 branches de céleri 2 carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 2...