Ingrédients: Pour la génoise 130 grammes de farine 20 grammes de fécule de maïs 6 oeufs 170 grammes de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille...
Ingrédients: 150 g de saumon fumé 60 g de poivron rouge 60 g de poivron vert 60 g de poivron jaune 3 cuillères à soupe d'aneth 180 g de farine 4 oeufs entier +...
Ingrédients: Pour 50 bâtonnets environ : 120 g de farine 100 g de gruyère rapé 60 ml d'eau froide 30 g de beurre mou 1 cuillère à café de levure chimique 1...
Ingrédients: 1 boite de 750 de crème de marron 2 cuillères à soupe de maïzena 1 cuillère à café de levure chimique 3 oeufs 100 g de beurre Pour le glaçage au...
Ingrédients: 30 g de beurre 1 oeuf 10 cl de lait 40 g de cacao amer pâtissier 30 g de sucre 2 bananes 110 g de farine 1/2 sachet de levure quelques copeaux de...
Ingrédients: 225 g de farine de seigle 110 g de farine complète 50 g de blé bulgour 5 g de sel 15 ml de mélasse, ou miel ou sucre brun.... 400 ml d'eau chaude...
Ingrédients: COMPOTE DE POIRE ÉPICÉE: 5 poires 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de 4 épices 1 cuillère à soupe d'eau MOUSSE BAVAROISE:...
Ingrédients: Pour les madeleines : 120gr de farine fermentée 1 pincée de sel 60gr de crème épaisse 2 oeufs 140gr de sucre en poudre 40gr de beurre fondu 1-2...
Ingrédients: 1 verre de lait 1 verre de farine 2 oeufs 200 g de fromage divers râpés ou émiettés quelques tranches de jambon ou de bacon coupées en petits...
Ingrédients: 400 g de foie de porc 800 g de gorge de porc 1 belle poignée d'épinards ( ou de feuilles de blettes ) 1 branche de thym 1 feuille de laurier sel...
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de filo 500 g environ de chair de courge ou potiron 100 g de sucre 1 sucre vanillé 1 cuillère à café de cannelle QS d'huile...
Ingrédients: Pour le caramel au beurre salé: 100 g de sucre 25 g de beurre salé 10 cl de crème liquide Pour la crème aux oeufs: 6 oeufs 110 g de sucre 2 sachets...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1/3 de sachet de levure 160 g de sucre en poudre 100 g de noix de coco 100 g de chocolat Crunch ( une tablette ) 150 g de...
Ingrédients: 1 yaourt nature ou aux pommes 2 oeufs 3 pots de farine 2 pots de sucre 1/3 pot d'huile 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure chimique...
Ingrédients: 5 de pommes de terre à chair ferme 3 éclats d'ail rappés 30 gr de beurre 150 gr de lard fumé un morceau de cantal ou autre fromage à pâte ferme...
Ingrédients: Pour les tartelettes: 100 g de polenta 50 cl d'eau Gros sel 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 10 g de beurre Poivre 5 baies Pour la sauce: 1...