Madeleines à la farine et au miel de châtaigne
Autre facile 1 h 15 m 292 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 60 grammes de farine de châtaigne 40 grammes de farine 1/2 sachet de levure chimique 60 gramme de beurre 40 grammes de miel de châtaigne...
Repas
11463 recettes
Sauce au roquefort et aux épices
Entrée facile 35 min 667 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de clous de girofle 2 cuillère à café rases de noix de muscade râpée 180 g de roquefort 1 cuillère à...
Pannequets de crêpes jambon fromage et muffins jambon fromage
Autre facile 45 min 986 kcal
Ingrédients: 6 tranches de jambon 12 tranches de fromage fondu 2 oeufs chapelure farine Pour la pâte à crêpe: 250 g de farine une pince de sel 4 oeufs 100 g de...
Rizotto d'artichauts, parmesan et jambon de parme
Plat facile 15 min 555 kcal
Ingrédients: 250 g de riz arborio 2 cubes de bouillon de volaille 1 bocal de coeur d'artichauts 1 gousse d'ail 2 cuillerée à soupe de persil 20 cl de vin blanc...
Pancakes à l'ananas ou à la banane
Dessert facile 30 min 105 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 140 ml de lait 1 yaourt nature 1 oeuf 2 ou 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron (optionnel) 1 cuillère...
Aubergine farcie vapeur
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1) Pour Les aubergines 4 aubergines 1 échalote 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 200 g de champignons de Paris Ciboulette, persil,...
Galettes nantaise
Apéritif facile 1 h 22 m 137 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de beurre en petit morceaux 120 g de sucre 4 jaunes d’oeuf 1 pincée de sel
Petits gâteaux au lard pour accompagner une soupe de légumes
Entrée facile 5 min 24 min
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de farine, bien remplies ½ sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oeuf 4...
Les macarons à la meringue italienne au chocolat
Autre facile 8 min 419 kcal
Ingrédients: Pour la ganache au chocolat: 100 g de chocolat noir 100 g de crème fleurette
Couronne au sucre candi (brioche)
Autre facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 1) Pour une brioche : 450 g de farine 75 g de beurre mou 1/2 cuillère à café de sel 70 g de sucre en poudre 1 sachet de levure déshydraté 150 ml de...
Terrine ananas-noix de coco
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de noix de coco râpée 60 g de sucre 60 de margarine 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe de rhum
Galettes de sarrasin aux dattes
Autre facile 24 h 10 m 254 kcal
Ingrédients: 100 g de graines de sarrasin non grillées ou de farine de sarrasin, 50 g de noisettes décortiquées, 8 dattes medjool, 1 oeuf entier, sirop d'érable.
Mijoté de chou vert aux fruits d'automne
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 100 g de tofu fumé 1/2 chou vert moyen 250 g de châtaignes (en conserve de verre) 1 belle carotte (ou 2 petites) 1 belle pomme sel et poivre, thym...
Thuriès suite : toujours pour le bec, ris de veau, pomme, jus d'échalote et porto
Plat facile 10 min 21 min
Ingrédients: 4 noix de ris de veau de 180 g chacune 3 pommes golden (ou des royal gala) 50 g beurre clarifié 1 pomme granny smith quelques fleur de sel poivre...
Tarte aux brocolis et au camembert
Entrée facile 1 heure 887 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 800 g de brocolis 200 g de lardons fumés 1 camembert 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 1 verre de lait
Cassolette gratinée de potimarron
Plat facile 35 min 76 kcal
Ingrédients: un potimarron 15 g de beurre une échalote 2 tranches de bacon 10 cl de vin blanc sel poivre
Muffins mangue et pépites de chocolat
Dessert facile 35 min 593 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 125 g de pépites de chocolat - 25 cl de lait entier 2 oeufs...
Canistrellis matcha ou chocolat ?
Autre facile 55 min 1073 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre mou 1 sachet de levure chimique 10 cl de vin blanc sec -1/2 cuillère à café de poudre de...
Joues de porc aux choux de bruxelles et au curry.
Plat moyen 1 h 15 m 349 kcal
Ingrédients: 70 g de sel 600 g de joues de porc 600 g de choux de Bruxelles 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de poivre en grains 3 clous de...
Velouté de brocoli au gorgonzola et bacon grillé
Plat facile 10 min 1 h 20 m
Ingrédients: 30g de beurre 1 oignon blanc 1 grosse patate à soupe ou 2 moyennes 2 têtes de brocoli avec les tiges 1 blanc de poireau 1 cube de bouillon de...
Sashimi de saumon gravlax... à la mode sushi !
Plat Difficile 3 heures 45 min
Ingrédients: Pour le sashimi de saumon gravlax : 150 g de filet de saumon frais sans peau ni arêtes 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de...
Cookies aux cacahuètes caramélisées
Apéritif facile 45 min 129 kcal
Ingrédients: 35 g de beurre ramolli 35 g de beurre de cacahuètes 1 oeuf 70 g de sucre roux quelques gouttes de vanille 150 g de farine 1 cuillère à café de...
Une salade de riz originale ...
Plat facile 5 min 183 kcal
Ingrédients: Quelques feuilles de roquettes des tomates en dés du riz noir cuit et froid une vinaigrette toute simple à base d'une excellente huile d'olive de...
Muffins fromage & noix
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 220 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à café de sel 2 oeufs 27 cl de lait 150 g de gruyère rappé 80 g de noix hachées grossièrement...