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Mousse au chocolat au Grand Marnier

Name: Mousse au chocolat au grand marnier
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 4 oeufs entiers; 50 g de beurre fondu; 1 cuillère à café de Grand Marnier

Un classique des plus comme dessert

Dessert

6 parts

10 min

20 min

facile

288 Kcal

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Ingrédients

200 g de chocolat noir
4 oeufs entiers
50 g de beurre fondu
1 cuillère à café de Grand Marnier

Coût estimé: 3.15€ (0.53€/part)

Préparation

Mettre à fondre au bain marie, le chocolat et le beurre. Séparer le blanc des jaunes.
Incorporer les jaunes au mélange chocolat tiédi et le Grand Marnier.
Monter les blancs en neige fermes puis les incorporer au mélange précédent qui doit être complètement refroidi !

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