Verrine bananes tonka et mousse au chocolat
Dessert facile 10 min 410 kcal
Ingrédients: 2 bananes 1/2 fève tonka 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 blancs d’oeuf 100 g de chocolat noir
Repas
11463 recettes
Petits beurre maison
Autre facile 1 h 30 m 10 min
Ingrédients: 250 g de farine 30 g de beurre mou 30 g de beurre cuit (noisette) et refroidi 60 g de sucre 120 ml de lait 1 pincée de sel 1 cuillère à café de...
Endives au jambon et au madère ...
Entrée facile 40 min 312 kcal
Ingrédients: 4-5 endives 10 tranches de jambon fumé (de préférence) 2.5 dl de crème 1.2 dl de madère (peut être remplacé par du porto) 3 cuillères à soupe de...
Petit soufflé au thon et au parmesan
Apéritif facile 25 min 554 kcal
Ingrédients: 2 oeufs une moyenne boite de thon égoutée 2 cuillères à soupe de crème fraîche un peu de lait du parmesan à souhait un peu de sel et poivre.
Potée de choux
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: chou vert bien joli et bien serré 300 grammes de couenne avec son gras 4 kg environ de belle pomme terre fermes 5/6 belles carottes 3 gros oignons...
Clémentinier aux noix de pécan
Dessert Difficile 1 h 30 m 698 kcal
Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 4 oeufs 50 g de farine 60 g de fécule de pomme de terre 150 g de sucre 2) Pour la garniture : 2 oeufs 300 g de sucre glace (si...
Verrine de crevettes, aux artichauts et tomates
Entrée facile 20 min 579 kcal
Ingrédients: 24 grosses crevettes décortiquées 4 fonds d'artichauts cuits 3 tomates émondées et coupées en petits dés 1/4 de litre de sauce tomate gélifiée...
Tiramisu rhubarbe-framboises-pistaches et sa brisure de macarons
Dessert facile 20 min 152 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 30 g de sucre 60 g de mascarpone 15 g de pistaches crues émondées 1 tige de rhubarbe (ou une dizaine de tronçons de rhubarbe, 1 cuillère à...
Purée de pois cassés très parfumée
Plat facile 50 min 159 kcal
Ingrédients: 120 g de pois cassés 1 petit oignon 1 clou de girofle 1 feuille de laurier huile d'olive Sel, poivre
Crumble de navets & pommes de terre, avec un filet de poisson caché au mileu...
Entrée Difficile 1 h 25 m 310 kcal
Ingrédients: 1 filet de poisson 2 petites pommes de terre 2 petits navets 20 cl de crème fraîche 1 carotte lait ciboulette 3 tranches de pain de mie 50 g de...
Biscuit roulé au chocolat et crème aux framboises
Dessert facile 3 heures 30 min
Ingrédients: 1) Pour le Biscuit roulé au chocolat: 2 oeufs entiers (100 g) 2 jaunes (35 g) 2 ou 3 blancs (60 g) 100 g + 20 g de sucre 30 g de farine 25 g de...
Terrine de foie de volaille - geflügelleberterrine
Plat Difficile 8 heures 478 kcal
Ingrédients: 700 g des foies de volaille sel poivre 4 épices de l'ail 500 g de chair à saucisse un oeuf
Bouchées rose - chocolat
Autre Difficile 2 heures 585 kcal
Ingrédients: 150 g de Biscuits de Reims 150 g de Chocolat Noir 40 g de sucre en poudre 2 cuillères à café d'eau de Rose 2 jaunes d'oeufs 90 g de beurre 15 cl...
Risotto de pommes de terre, coquilles saint-jacques et une poignée d'épinard
Plat facile 40 min 187 kcal
Ingrédients: 160 g pommes de terre Charlotte échalote ail un peu de vin blanc 200 ml fond de volaille sel et poivre
Back from nyc : cookies chocolat au riz soufflé
Autre facile 20 min 745 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 60 g de chocolat amer en poudre 120 g de beurre 90 g de sucre en poudre 30 g de sucre...
Filet mignon de porc aux délices d'automne
Plat facile 1 heure 1 h 10 m
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 2 pommes 1 boîte de châtaignes 300 g de champignons frais de Paris sauge, cerfeuil (ou estragon) 1 citron 4 échalotes 1...
Verrines d'ananas caramélisé
Dessert facile 45 min 220 kcal
Ingrédients: 1 bel ananas 2 cuillères à soupe de miel 20 g de beurre 1 gousse de vanille 1 pot de mascarpone 5 cl de lait 1 feuille de gélatine 2 cuillères à...
Nouilles sautees au boeuf et champignons parfumes
Plat facile 40 min 286 kcal
Ingrédients: 300 g de nouilles chinoises au blé 300 g de boeuf à fondue 4 oignons moyens 45 g de champignons parfumés 3 cuillères à soupe de sauce huitres...
Barres décadentes au fudge et au gruau
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 tasse 250 ml de beurre, ramolli 2 tasses 500 ml cassonade tassée 1 cuillère à thé 5 ml de bicarbonate de soude 2 oeufs 2 cuillères à thé 10 ml...
Salade de quinoa et pois chiche à l'orientale
Entrée facile 6 heures
Ingrédients: 300 g de pois chiche en bocal rincés 100 à 200 g de quinoa CUIT 2 courgettes crues en petits cubes environ 2 ou 3 échalotes émincées 100 g de...
Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes
Plat facile 1 h 15 m 617 kcal
Ingrédients: 400g d'agneau 1 oignon 3 pincée de gingembre en poudre 1/2 cuillère à café de ras-el-hanout 200g de pruneaux 2 cuillères à soupe de miel liquide...
Mini-clafoutis aux poires et aux amandes
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 poires, fermes mais pas trop mûres, tranchées 2 cuillère à soupe de jus de citron frais 3/4 de tasse d'amandes pelées et blanchies 3/4 de tasse...
Le repas vite fait bien fait : cake à la courgette, roquefort et noix
Plat facile 1 h 15 m 647 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure 1 gros oeuf 2 petits-suisses 10 cl de lait 1 belle courgette 80 g de roquefort émietté 25 g de noix...
Lolotte, ton lait ribot, t?en fais quoi? ? i : une pâte à tarte moelleuse pour quiche
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: 1) Pour la pâte: 75 ml de lait ribot 120 g de farine à levure incorporée (ou 120 g de farine + 1 ½ cuillère à café de levure + ½ cuillère à café de...