Rochers au chocolat et aux amandes
Dessert facile 2 h 30 m 351 kcal
Ingrédients: Pour 40 rochers: 70 gr d'amandes effilées 65 gr de poudre d'amandes 4 blancs d’oeufs 125 gr de sucre en poudre 400 gr de chocolat noir parvé
Repas
23949 recettes
Gratin de fruits de mer au curry
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 150 g de palourdes 150 g de coques 150 g d'amandes de mer 150 g de moules 8 noix de saint jacques une douzaine de crevettes roses 40 g de beurre...
Mousse de perles du japon au chocolat
Dessert facile 10 h 15 m 257 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait entier frais 100 g de perles de japon (à défaut du tapioca) 150 g de chocolat noir (Valrhona 70%) 3 oeufs 1 pincée de sel
Cake aux carambars très facile
Autre moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 20 Carmabars (les vrais, au caramel bien sur) 10 cl de lait 100 g de beurre 2 pincées de sel 3 oeufs 150 g de farine à levure incorporée 150 g de...
Rougail aux crevettes
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 600 g de crevettes crues décortiquées 5 gousses d'ail 1 oignon 6 tomates 1 cm de gingembre frais ou 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1...
Crème glacée maison aux bananes et au chocolat et bien d'autres
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 tasses de lait à 3,25 % de mg (500 ml) (moi 2 %) 1 tasse 1/8 (275 ml)de crème à 35 % 2/3 de tasse ( 140 ml ) de sucre 1¼ tasse (300 ml) de...
Mon premier boeuf wellington
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 filet mignon d'environ 1 kg 1 feuille de pâte feuilletée 200 g de champignons Un peu de beurre 150 g de mousse de foie gras Sel et poivre Oeuf...
Trio de poisson en brochettes au four
Plat facile 50 min 221 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon frais 200 g de lieu noir 500 g de tomates cerises 1 courgette 4 càs crème fraîche liquide 1 oignon blanc le jus d'un citron 1 càc...
Clafoutis aux figues fraîches
Dessert facile 50 min 287 kcal
Ingrédients: 10 figues 3 cuillères à soupe d'édulcorant 30 g de farine 1 oeuf 10 cl de lait écrémé (demi-écrémé) 1/2 sachet de sucre vanillé cannelle 1 pincée...
Tarte aux oignons blancs, crème d'orange et pavot
Entrée facile 40 min 388 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 150 g de farine de blé T80 50 g de flocons d'avoine de quinoa 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1 cuillère à café de sel 3...
Tranches d'aubergines à la viande et sauce blanche
Autre Difficile 18 min 30 min
Ingrédients: 250 g de viande de boeuf hachée 1 oignon 2 tomates fraîches sel et poivre 1 pointe de cannelle une pincée d'origan 2 aubergines (moyennes) 30 g de...
Dos de cabillaud au bacon et girolles à la crème d'ail
Plat facile 46 min 315 kcal
Ingrédients: 2 dos de cabillaud (100 g chacun) 4 tranches de bacon 120 g de girolles 5 gousse d'ail 100 g crème légère 15% sel poivre persil 2 càc d'huile d'olive
Pommes de terre rôties à l'orange
Entrée facile 1 heure 427 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre orange 4 CS d'huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées.
Tourte aux champignons, jambon et reblochon
Entrée Difficile 1 heure 40 min
Ingrédients: La pâte 300g de farine 25g de beurre pas trop froid 10 cl d'eau La farce 200 g de champignon de Paris 10 g de beurre une belle tranche épaisse de...
The charlotte à la mousse aux speculoos et aux poires
Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 35 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 4 g d'agar agar 350 g de speculoos 35 cl de crème liquide entière 1 petite boite de poires au sirop...
Chèvre chaud pané aux noix sur son lit de salade
Plat facile 20 min
Ingrédients: 2 chèvres frais chapelure 1 oeuf huile d'olive huile de noix vinaigre de xérès quelques noix salade feuille de chêne sel et poivre
Compotee figues poires 4 epices et miel
Dessert facile 30 min 215 kcal
Ingrédients: 6 figues 1 belle poire Une noix de beurre 2 cuillères à soupe de miel Une pincée de 4 épices
Biscuits aux smarties
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de farine 1 pincée de sel un sachet de sucre vanillé 75 g de sucre roux 125 g de beurre coupé en petits cubes 3 boites de SMARTIES
Risotto de lotte au citron et au poivre vert
Plat facile 5 min 12 min
Ingrédients: 1 petite queue de lotte épluchée et coupée en petits dés 2 échalotes 150 g de riz pour risotto 1 cuillère à soupe de poivre vert 10 cl de crème...
Salade d'avocats, feta et tomates.
Entrée facile 15 min 109 kcal
Ingrédients: Pour deux avocats: 100 g de feta du jus de citron vert 8 tomates cerises + ciboulette fraîche de l'huile d'olive du sel du poivre et des olives noires
Brioche de nanterre aux pralines roses
Autre facile 12 heures 591 kcal
Ingrédients: 100g de beurre ramoli 125ml de lait 5 jaunes d'oeufs 250g de farine T45 1 sachet de levure sèche 10g de sucre en poudre 180g de pralines roses...
Pain maison au beurre
Apéritif facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 1/8 tasse (275 ml)d?eau 1 gros oeuf 6 c. à table (90 gr)de beurre mou non salé 4 tasses (480 gr) de farine tout usage 1 c. à table (15 ml)de...
Pain tressé maison
Apéritif facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 1/2 tasse (375 ml) lait 2% 1 oeuf, battu 2 c.à soupe (30 ml) huile d'olive 4 tasses (1 L) farine tout-usage 2 c.à soupe (30 ml) sucre 2 c.à thé...
Fenouils au vin blanc à l'orange
Plat facile 25 min 271 kcal
Ingrédients: 2 fenouils 6 oignons nouveaux 200ml de jus d'orange 125ml de vin blanc 12 grains de coriandre sel et poivre