Diner

Ingrédients: poulets labellisés effilés kg 2,800 (2 x 1,400 à 1,500 kg) à 3,000 beurre kg 0,040 ou huile Jus de rôti: carottes kg 0,080 oignons kg 0,080 thym,...

Ingrédients: 1 bocal de ratatouille maison 500 g de viande hachée à 5% 1,5 kg de pommes de terre 20 cl de crème semi-épaisse à 3 % 1 bonne pincée d'herbes de...

Ingrédients: 4 côtes de porc 2 cuillère. à soupe d'huile d'arachide 2 cuillère. à soupe de calvados 500 g de champignons de paris( où 2 petites boîtes) 40 g de...

Ingrédients: 4 blancs de poulet 120 g de champignons de Paris une boîte de champignons de Paris entier (poids net: 115 g) 2 tomates 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 1 potimarron assez gros pour 4 personnes 2 cuillères à soupe d'huile végétale neutre ou de beurre ou de margarine 1 gros oignon doux 3 poignées de...

Ingrédients: 1 carcasse de poulet 1/2 chou vert 2 choux raves 3 pommes de terre 200 g de coquillettes 1 cuillère à café d'harrissa en poudre 1 étoile de...

Ingrédients: 8 tasses de bouillon de poulet maison ou en boîte 2 tasses de carottes coupés en rondelles 2 tasses de céleri émincés 2 tasses d'oignons hachés 2...

Ingrédients: 1)"Pizza Destructurée" au jambon cru (pour 4 verrines) 1 boîte de tomates pelées et coupées égoutée 1 oignon 1 échalote 1 cuillère à café d'origan...

Ingrédients: · 750 g de filet de dinde · 2 coupelles de « C ur de Bouillon Légumes» Maggi · 1 cuillère à soupe d'huile · 2 pamplemousses roses · 4 beaux...

Ingrédients: 150 g de champignons de Paris 100 g de carotte 2 escalopes de dinde de 130g 4 cuillères à café de crème à 8% 2 cuillères à soupe d'estragon ciselé...

Ingrédients: 300 g de crevettes 3 carottes 3 tomates 2 échalotes 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de persil...

Ingrédients: 2 pintades 300 g d'échine de porc désossée 300 g d'épaule de veau désossée 150 g de lard gras 200 g de marrons au naturel 3 oeufs 3 échalotes 1...

Ingrédients: 1 longe de porc sans os ½ tasse de compote de pomme 1 pommes pelée et coupée en cubes ¼ tasse de noix hachées 2 cuillères à soupe de canneberges...

Ingrédients: 250 g d'ebly 1 carcasse de poulet 1 courgette 3 carottes 1 oignon 1 échalote 1/2 verre de vin blanc 20 cl de bouillon de poule

Ingrédients: 1 kg d'endives 2 oignons 1 litre de bouillon de légumes 150 g de crevettes grises décortiquées 25 cl de crème un peu de beurre du sel du poivre

Ingrédients: # 1 poulet de 1.7 kg. # 1 cas de concentré de tomate # 4 citrons # 5 gousses d'ail # 3 cas de tahina # 1 bouquet de persil plat # 2 oignons rouges...

Ingrédients: 500 g d'aiguillettes de canard 1 boite de tranches de mangue au sirop 100 ml de Madère Cruz 2 1/2 cuillères à soupe de fond de veau ou de jus de...

Ingrédients: 4 filets de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 6 poignées de corn flakes natures 2 cuillères à café de curry sel poivre

Ingrédients: 4 filets de sole 1 tomate confite à l'huile Saler poivrer une cuillère à soupe d'huile d'olive au basilic 3 courgettes beurre

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sauce soja viande cuite

Ingrédients: 630 g de veau haché 1/3 tasse de poulet cuit 1 oeuf 2/3 tasse de chapelure nature 2/3 tasse de lait 2 cuillères à soupe d'oignons déshydratés Sel...

Ingrédients: ¾ lb de saucisses cheddar et bacon 5 tasses de brocoli et/ou chou-fleur en petits bouquets 2 courgettes en tranches 2 boîtes de 284 ml de crème de...

Ingrédients: 2 poireaux 2 betteraves crues 3 pommes 500g de pommes de terre 1 oignon un demi reblochon 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol sel et poivre

Ingrédients: 1/2 courge Butternut coupées en dés 50 cl de bouillon de volaille 15 g de cèpes séchés de chez Arcadie / Cook 10 cl de crème ou lait de coco pour...