Encas et snacks

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Recette Brioches escargots aux pepites de chocolat

Brioches escargots aux pépites de chocolat

Goûter facile 16 min 12 min
Ingrédients: POUR LA BRIOCHE: *100 ml de lait *2 oeufs battus *100 g de beurre à température ambiante *50 g de sucre *1 bonne pincée de sel *400 g de farine...
Recette Nuggets de nigella ou les blans de poulet aux crackers /chicken nuggets recipe of nigella

Nuggets de Nigella aux blancs de poulet

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 250-300 g d'yaourt grec 150 gr de crackers Parmesan râpé (facultatif) Épices et herbes (facultatif)
Recette Chutney de bananes roses

Chutney de bananes roses

Accompagnement moyen 45 min 336 kcal
Ingrédients: 4 bananes roses bien mures 3 c à s de vinaigre balsamique 2 c à s de sucre en poudre une poignée de raisins secs 1 pincée de cannelle 1 pincée de...
Recette Bouchées chocolat coco

Bouchées chocolat coco

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour une douzaine de bouchées : 125 g de beurre fondu 150 g de sucre roux 1 oeuf légèrement battu 1 cuillère à café d'extrait de vanille 110 g de...
Recette Blinis lardons mozzarella

Blinis lardons mozzarella

Plat facile 14 min 504 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 1 oeuf 1 yaourt à la grecque ou brassé 5 cl de lait 1 sachet de poudre à lever bio (ou de levure chimique) 100 g d'allumettes de...
Recette Salade de poivrons au cumin

Salade de poivrons au cumin

Entrée facile 11 min 187 kcal
Ingrédients: 1 kg de poivrons verts 1 kg de poivrons rouges 3 piments 3 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de persil 1...
Recette Millionaire's shortbread, ou twix maison, un peu plus léger que d'habitude

Millionaire's shortbread ou twix maison

Autre facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 190 g de farine 30 g de maïzena 50 g de sucre roux 90 g de beurre une bonne pincée de sel Pour le caramel : 1 boîte de lait...
Recette Une salade de melon qui change

Salade de melon au basilic et chèvre

Dessert facile 15 min
Ingrédients: Un melon pour deux personnes. Huile d'olive parfumée à la vanille. Poivre Des feuilles de basilic frais Quelques copeaux de chèvre sec
Recette Le creusois revisité

Le Creusois revisité

Dessert facile 40 min 565 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 60 ml d'eau 100 g de sucre de canne parfumé à la vanille 120 g de poudre d'amandes 30 g de farine tamisée 1 cuillère à café de...
Recette Sablés gomasio-parmesan

Sablés gomasio-parmesan

Apéritif facile 20 min 111 kcal
Ingrédients: Pour 40 sablés : 100 g de farine 50 g de parmesan 50 g de margarine non hydrogénée 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe de gomasio 1 cuillère à soupe...
Recette Dans la série...trop mimi les clafoutis...je voudrais...les salés

Clafoutis salés

Apéritif facile 1 h 35 m 1357 kcal
Ingrédients: Clafoutis de courgettes au chèvre frais : 4 oeufs 80 g de farine 500 ml de crème fraîche liquide 2 courgettes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Macarons aux framboises : la recette qui ne peut pas rater !

Macarons aux framboises

Goûter facile 1 h 5 m 585 kcal
Ingrédients: 120 g de blancs d’oeuf (2x60g) 35 g sucre en poudre 150 g sucre glace tamisé 150 g d'amandes en poudre tamisées 150 g sucre en poudre 50 g d'eau
Recette Petites bouchées pour saison estivale

Petites bouchées estivales

Apéritif facile 1 h 5 m 15 min
Ingrédients: 1) Billes de chèvre aux pistaches : 1 chèvre frais type Petit Billy 2 petites poignées de pistaches non salées des piques en bois 2) Brochettes...
Recette Des madeleines à la framboise avec 3 fois moins de beurre!

Madeleines à la framboise

Autre facile 40 min 395 kcal
Ingrédients: 125 g de sucre 2 oeufs 40 g de sucre 90 g de purée de framboise 125 g de farine 40 g de beurre 1/4 de paquet de levure chimique
Recette Croûtons à l'ail (parfait pour accompagner vos plats de pâtes!)

Croûtons à l'ail

Accompagnement facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1/4 tasse (65 ml) de beurre mou 1 grosse gousse d'ail hachée finement 1 cuillère à table (15 ml) de persil 2 cuillères à table (30 ml) de...
Recette Beignets (bomboloni)

Beignets Bomboloni

Autre facile 2 heures 4 min
Ingrédients: Pour 18 à 20 beignets : 500 g de farine (T45 ou T55 ou encore un mix des 2!) 2 oeufs 50 g de sucre 50 g de beurre 200 g de lait 1 cuillère à café...
Recette Petits beurre noisette

Petits beurre noisette

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 80 g de beurre ramolli 80 g de sucre en poudre 200 g de farine 40 g de noisettes en poudre 1 jaune d'oeuf