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Aigre doux avec menthe

6 recettes
Recette Concombres aigres-doux : un accompagnement rapide et savoureux pour l'été !

Concombres aigres-doux : un accompagnement rapide et savoureux pour l'été !

(2 votes)
Apéritif facile 3 h 30 m 82 kcal
Ingrédients: Un concombre (environ 500g) 1 gousse d'ail 5 branches de menthe 18 cl de vinaigre de vin blanc 4,5 cl d'eau 20 g de sucre Grains de poivre rose...
Recette Confit aigre-doux aux aubergines et tomates de jardin à la menthe poivrée

Confit aigre-doux aux aubergines et tomates de jardin à la menthe poivrée

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 aubergines pas trop grosses 2 tomates 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de miel de bourdaine (ou autre miel typé) 1 cuillère à soupe de vinaigre...
Recette Gigot d'agneau et chutney aigre doux

Gigot d'agneau et chutney aigre doux

(1 vote), (5)
Plat facile 35 min 765 kcal
Ingrédients: 150 g de gigot d'agneau du Connémara 2 patates douces 1 avocat 1 cuillère à soupe de 4 épices 1/2 citron vert menthe 30 gr de pistaches roquette...
Recette Aigre-doux de melon mentholé

Aigre-doux de melon mentholé

(1 vote), (1) , (2)
Entrée moyen 10 min
Ingrédients: 1 melon d'environ 700 g 20 feuilles de menthe poivrée 140 ml de vinaigre de cidre 100 ml d'eau 100 g de miel 40 g de sucre roux 6 grains de poivre...
Recette Blancs de poulet aigre-doux!!une combinaison délicieuse entre vin et sauce soja!!

Blancs de poulet aigre-doux!!une combinaison délicieuse entre vin et sauce soja!!

Plat moyen 35 min 359 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet coupés en lanières dans la longueur 1 citron 25 cl de vin rouge 4 cuillères à soupe de sauce soja épaisse 1 cuillère à soupe de...
La menthe: un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces!

La menthe: un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces!

(21 votes)

Grande chouchou de nos grands-mères et surtout de leurs remèdes, la menthe a vite trouvé sa place dans notre quotidien. Ptitchef vous en dit aujourd'hui davantage sur cette plante ultra populaire tout en vous livrant des recettes toutes plus alléchantes les unes que...

Recette Rouleaux de printemps aux crevettes et sauce aigre-douce

Rouleaux de printemps aux crevettes et sauce aigre-douce

(1 vote), (30)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 galettes de riz Blue Dragon 12 à 18 grosses crevettes cuites 1 grosse feuille de laitue frisée 2 petites carottes 1/2 concombre 30 g de germes...


Recettes

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