Ptitchef

Airelle avec Boeuf

2 recettes
Recette Boeuf sauce aux airelles

Boeuf sauce aux airelles

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 145 kcal
Ingrédients: steaks Airelles en bocal avec leur jus Maïzena sel poivre...
Recette Rôti de chevreuil basse température, polenta aux cèpes, émulsion aux airelles

Rôti de chevreuil basse température, polenta aux cèpes, émulsion aux airelles

(2 votes), (2) , (95)
Plat Difficile 1 heure 7 heures
Ingrédients: Pour le chevreuil: du rôti du beurre du chevreuil Pour la polenta: un litre d'eau une poignée de cèpes séchés 200 g de polenta du sel du ...


Recettes

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