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Amuse bouche avec verrine

51 recettes
Recette Verrines de courge muscade aux oeufs de saumon: amuse-bouche pour les fêtes

Verrines de courge muscade aux oeufs de saumon: amuse-bouche pour les fêtes

(4 votes) , (1) , (19)
Apéritif facile 35 min 216 kcal
Ingrédients: 700g de courge muscade 1 oignon 500ml de bouillon de volaille Huile d'olive 30cl de crème fleurette 50g d'oeufs de saumon Sel, poivre...
Recette Duo d'amuses-bouches gourmands

Duo d'amuses-bouches gourmands

Apéritif facile 12 min 30 min
Ingrédients: Les moelleux de Provence : 20 g d'huile d'olive 60 g de confit de tomates séchées 5 g de sucre glace 4 g d'ail déshydraté 2 petits oeufs 80 g de fari...
Recette Cappuccino de courge muscade aux oeufs de saumon: amuse-bouche pour les fêtes

Cappuccino de courge muscade aux oeufs de saumon: amuse-bouche pour les fêtes

 
Entrée facile 40 min 217 kcal
Ingrédients: 700 g de courge muscade - 1 oignon - 500 ml de bouillon de volaille Huile d'olive - 30 cl de crème fleurette 50 g d’oeufs de saumon - Sel poivre...
Recette Verrine concombre et vache qui rit

Verrine concombre et vache qui rit

(37 votes) , (8) , (2264)
Apéritif facile 10 min 122 kcal
Ingrédients: pour 6 verrines : 1 concombre - 2 cuillère à soupe d’huile d’olive 6 gouttes de tabasco - 6 portions de fromage Vache qui Rit - 3 cuillère à soup...
Recette Verrine de poire caramélisée au vinaigre balsamique et mousse de roquefort aux noix

Verrine de poire caramélisée au vinaigre balsamique et mousse de roquefort aux noix

(8 votes) , (149)
Entrée facile 30 min 212 kcal
Ingrédients: 3 poires 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre semoule 80 g de roquefort 20 cl de crème entière liquide cerneau...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes!

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes!

(146 votes)

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année! Mais attention, pas question de rester classique! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Verrine de panna cotta au parmesan et au pesto

Verrine de panna cotta au parmesan et au pesto

(4 votes) , (3) , (199)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 238 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème entière 1 1/2 feuille de gélatine 90 g de parmesan fraîchement râpé sel poivre 3 cuillères à soupe de pesto 3 tomates cerises...
Recette Verrine de saumon fumé et espuma d'avocat

Verrine de saumon fumé et espuma d'avocat

(3 votes) , (28)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 219 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe de mayonnaise 2 avocats bien mûr 20 cl de crème entière sel poivre le jus d'un citron vert...
Recette Apéritif, des idées - verrine apéritif concombre, pomme et saumon fumé

Apéritif, des idées - verrine apéritif concombre, pomme et saumon fumé

(7 votes) , (119)
Sans gluten
Apéritif facile 12 min 191 kcal
Ingrédients: une pomme un demi-concombre 3 tranches de saumon fumé 3 cuillères à café de crème fraîche quelques feuilles de menthe fraîche de l’aneth un citron...
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Menu du jour

Recette Salade concombre, avocat & crevette, en verrine

Salade concombre, avocat & crevette, en verrine

(3 votes) , (27)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 concombre 1 avocat 100 g de crevettes cuites et décortiquées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive le jus d'1 citron 2 cas de jus de citron sel poi...
Recette Verrine de crabe et de crevettes au pamplemousse, à l'orange et à l'ananas

Verrine de crabe et de crevettes au pamplemousse, à l'orange et à l'ananas

(3 votes) , (20)
Sans gluten
Apéritif moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 4 pattes de crabes crues 4 grosses crevettes roses cuites 100 gr de crevettes grises vivantes 1 pamplemousse rose 1 orange 1 ...
Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête!

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête!

(154 votes)

Pour que la magie des fêtes de fin d'année opère, réalisez un apéritif digne de ce nom! Faites le plein de bonnes idées en concoctant un apéritif festif et gourmand. Les mets traditionnels comme le saumon, le foie gras, les crevettes ou encore les noix de St Jacques...

Recette Verrine de crevettes avocat et pousses d'epinards

Verrine de crevettes avocat et pousses d'epinards

(1 vote) , (4)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 135 kcal
Ingrédients: Un avocat 10 crevettes Quelques pousses d'épinards un trait de jus de citron sel et poivre un pincée de paprika 4 feuilles de batavia...
Recette Verrine de pot au feu en gelee et mousse de poireaux

Verrine de pot au feu en gelee et mousse de poireaux

(1 vote) , (1) , (7)
Sans gluten
Entrée facile 27 min 107 kcal
Ingrédients: deux carottes une pomme de terre deux blancs de poireaux une morceau de boeuf à pot au feu Gélatine en poudre 3 l d'eau bouquet garni sel poivre...
Recette Dés de carottes au miel et romarin en verrine

Dés de carottes au miel et romarin en verrine

(1 vote) , (17)
Sans gluten
Plat facile 30 min 103 kcal
Ingrédients: 400 g de carottes 30 g de beurre 3 cuillères à soupe de miel liquide 1 branche de romarin 3 cuillères à soupe de persil plat ciselé sel poivre...
Recette Verrine d'endives mousse au bleu et eclats de noix

Verrine d'endives mousse au bleu et eclats de noix

(6 votes) , (23)
Sans gluten
Apéritif facile 5 min 648 kcal
Ingrédients: une endive 10 cl de crème Un morceau de roquefort quelques cerneaux de noix vinaigrette à l'huile de noisette...
Recette Verrine de mousse de betterave et violette au crabe

Verrine de mousse de betterave et violette au crabe

(1 vote) , (2)
Sans gluten
Entrée moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 1/2 feuille de gélatine 25 gr de sirop de violette 250 gr de betterave cuite 100 gr de crème liquide sel poivre 3 belles pinces de crabes 3 cu...
Recette Verrine à 4 étages : crème ciboulette, noix de sain-jacques, pommes et endives...

Verrine à 4 étages : crème ciboulette, noix de sain-jacques, pommes et endives...

Entrée facile 12 min 3 min
Ingrédients: 5 cuillères à soupe bien bombées de Saint-Moret ciboulette fraîche ou surgelée 1/2 petit suisse nature 1 cuillère à soupe de crème fraîche quelques n...
Recette Verrine de chantilly de foie gras au coulis choco-café

Verrine de chantilly de foie gras au coulis choco-café

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 200 kcal
Ingrédients: 100 g de foie gras mi-cuit 15 cl de crème fleurette sel poivre 25 g de chocolat noir 5 cl de café fort (espresso) cacao amer...
Recette Verrine de boudin noir aux pommes

Verrine de boudin noir aux pommes

Apéritif facile 25 min 381 kcal
Ingrédients: deux boudins noirs 1 kg de pommes golden 20 g de cassonade 2 cuillères à soupe de sucre...
Recette Velouté froid asperges & bouillon de poulet en verrine

Velouté froid asperges & bouillon de poulet en verrine

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 douzaines d'asperges vertes 30 à 40 cl de bouillon de volaille (déshydraté éventuellement) 8 glaçons sel...
Recette Verrines de betterave chic et rapide

Verrines de betterave "chic et rapide"

(5 votes) , (1) , (41)
Apéritif facile 15 min 41 kcal
Ingrédients: 1 betterave cuite 1,5 cuillère à soupe de yaourt nature 1 cuillère à soupe d'huile 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 blanc d'oeuf 1 cuillèr...
Recette Verrines de crevettes grises au mascarpone

Verrines de crevettes grises au mascarpone

(8 votes) , (11)
Entrée facile 15 min 130 kcal
Ingrédients: 125 g de crevettes grises 3 grosses cuillère à soupe de mascarpone 100 ml de crème 3 cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes 1 cuillère à c...
Recette Verrines au guacamole et fromage de chèvre

Verrines au guacamole et fromage de chèvre

(6 votes) , (30)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 58 kcal
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs le jus d'un citron + 2 ou 3 tranches pour garnir 12 tomates cerise ou cocktail 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'oli...
Recette Verrines rapides, chèvre et thon à la tomate

Verrines rapides, chèvre et thon à la tomate

(4 votes) , (25)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 76 kcal
Ingrédients: 1 fromage de chèvre frais, légèrement égoutté 1 boite de thon à la tomate sel poivre huile d'olive ciboulette...
Recette Verrines de carottes confites au miel et au cumin

Verrines de carottes confites au miel et au cumin

(3 votes) , (7)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 grammes de carottes 1 à 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de graine de coriandre un peu de thym 1 cuillère à soup...


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