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Dés de carottes au miel et romarin en verrine
Dés de carottes au miel et romarin en verrine
Plat
6
parts
15 min
15 min
facile
103 Kcal
(4/5 - 1 vote)
18
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Ingrédients
6
400 g de
carottes
30 g de beurre
3 cuillères à soupe de
miel
liquide
1 branche de romarin
3 cuillères à soupe de
persil
plat ciselé
sel
poivre
Coût estimé:
2.4
Euros
€
(0.4€/part)
Préparation
Pelez les carottes et coupez les en petits dés.
Faîtes fondre le beurre dans une casserole et faîtes revenir les dés de légumes.
Ajoutez un verre d'eau, versez le miel, déposez la branche de romarin, salez et poivrez, et couvrez.
Prolongez la cuisson à feu doux 10 minutes.
Servez en verrines, ajoutez le persil plat ciselé et dégustez tiède.
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Carottes feuilletées trop mignonnes pour l'apéro de pâques: fromage de chèvre et tomates séchées
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)
Calories:
102Kcal
Glucides:
13.6g
Lipides:
4.4g
Gras sat.:
2.8g
Protéines:
1g
Fibres:
2.2g
Sucre:
12g
ProPoints:
3
SmartPoints:
5
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