Ptitchef

Apéritif dinatoire

927 recettes
Recette Toasts à la brandade de morue

Toasts à la brandade de morue

(1 vote), (8)
Apéritif facile 15 min 7 min
Ingrédients: 6 tranches de pain fait à la Map 1 boite de brandade de morue 100 g de gruyère râpé Piment d'Espelette Figues fraîches 1 melon fraises...
Recette Bouchées soufflées chèvre & ricotta

Bouchées soufflées chèvre & ricotta

(1 vote), (1) , (9)
Sans gluten
Apéritif facile 23 min 50 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 120 g de ricotta 2 cuillères à soupe bombées de Maïzena du chèvre du miel des pignons de pin poivre...
Recette Palmiers apéro au pesto

Palmiers apéro au pesto

(1 vote), (6)
Apéritif facile 30 min 952 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de pesto 1 tranche de jambon 50 g de gruyère râpé...
Recette Verrine de pain d' épices, poires, foie gras

Verrine de pain d' épices, poires, foie gras

(1 vote), (1) , (9)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 tranches de pain d'épices Mousse de foie gras : - 1/2 bloc de foie gras 1 cuillère à soupe de mascarponne 2 cuillères à soupe de crème liqu...
Recette La vache qui rit, jambon et concombre

La vache qui rit, jambon et concombre

(1 vote), (15)
Sans gluten
Apéritif facile 8 min 115 kcal
Ingrédients: 12 portions de la vache qui rit 3 à 4 tranches de jambon blanc 1 concombre...
Recette Verrine de boudin créole

Verrine de boudin créole

(1 vote), (5)
Apéritif facile 25 min 1117 kcal
Ingrédients: 16 petits boudins créole 2 pommes 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 verre d'eau 1 noisette de beurre...
Recette St jacques au miel et verrines concombre/crabe

St jacques au miel et verrines concombre/crabe

(1 vote), (10)
Sans gluten
Apéritif facile 17 min 179 kcal
Ingrédients: 1) St Jacques au Miel : St Jacques Miel Graines de Sésame 2) Verrines Concombre/Crabe : 1 concombre 5 cl de crème liquide 300 g de fromage blanc 100 ...
Recette Je vois rouge et des bouchées ultra légères aux tomates cerises

Je vois rouge et des bouchées ultra légères aux tomates cerises

(1 vote), (13)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 25 g de farine 25 g de fécule de pomme de terre 50 g de beurre sel, poivre, piment d'espelette en poudre 1 tomate cerise par bouchée...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Caviar d'aubergines en verrines

Caviar d'aubergines en verrines

(1 vote), (8)
Sans gluten
Apéritif facile 1h15m 57 kcal
Ingrédients: une aubergine une gousse d'ail du thym huile d'olive du basilic jus de citron sel poivre...
Recette Bouchées chocolat-noix de coco et petits moelleux

Bouchées chocolat-noix de coco et petits moelleux

(1 vote), (1) , (5)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 125 g de crème fraîche 1 cuillère à café de sirop d'érable 280 g de chocolat noir de couverture 1 cuillère à soupe de chicorée 30 g de beurre salé No...
Recette Mini bouchées soufflées au foie gras en crôute de spéculoos et figue

Mini bouchées soufflées au foie gras en crôute de spéculoos et figue

(1 vote), (1) , (83)
Apéritif facile 22 min 214 kcal
Ingrédients: 100 g de spéculoos 100 g de Foie gras cuit 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème 1 figue confite au vin et au miel ou fraîche ou confite avec une cuil...
Recette Bouchées au saumon fumé et aux bluets des vosges

Bouchées au saumon fumé et aux bluets des vosges

(1 vote), (40)
Apéritif facile 15 min 35 min
Ingrédients: 100 g de farine 1 cuillère à café de poudre à lever sans phosphate 1 cuillère à café d'aneth 2 gros oeufs 200 g de fromage blanc bio 2 cuillères à ...
Recette Bouchées sucrées-salées

Bouchées sucrées-salées

(1 vote), (9)
Apéritif facile 8 min 15 min
Ingrédients: Tranches de pain blanc, la croûte enlevée Fromage Philadelphia Tranches de bacon coupées en deux (sens de la longueur) Cassonade...
Recette Verrine saumon frais & verrine avocat-crabe

Verrine saumon frais & verrine avocat-crabe

(1 vote), (26)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1) Verrine de Saumon frais: 1 pavé de saumon frais ricotta crème fraîche quelques gouttes de jus de citron sel & poivre 2) Pour le topping: mascarpo...
Recette Petites bouchées de foie gras en coeur de salade

Petites bouchées de foie gras en coeur de salade

(1 vote), (9)
Apéritif facile 8 min
Ingrédients: 300 g de foie gras de canard ou d'oie 6 coeurs de laitue 6 figues fraîches ou surgelées (de M.Picard) 1 goyave (1 grenadille pour moi) Du chutney (fa...
Recette Apéritif dinatoire du réveillon - Crêpes de sarrasin roulés au Saumon fumé

Apéritif dinatoire du réveillon - Crêpes de sarrasin roulés au Saumon fumé

(1 vote), (87)
Apéritif facile 1 heure 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 grosses crêpes : 80 g de farine de sarrasin 1 oeufs 200 ml de lait 50 g de beurre fondu 1 pincée de sel Ingrédients pour la garnit...
Recette Bouchées gonflées à la carotte, pour tirage au sort prénoelien!

Bouchées gonflées à la carotte, pour tirage au sort prénoelien!

(1 vote), (4)
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 oeuf - 10 cl de lait - 80 g de rappé - 1/2 cuillère à café de curry - 100 g de carottes ...
Recette Petites bouchées croquantes au chorizo et au parmesan

Petites bouchées croquantes au chorizo et au parmesan

(1 vote), (1) , (66)
Apéritif facile 25 min 35 kcal
Ingrédients: pour une quinzaine de bouchées: 3 blancs d’oeufs - 50 g de Chorizo 30 g de parmesan râpé 35 g de farine...
Recette Bouchées de sardine

Bouchées de sardine

(1 vote), (6)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 25 bouchées : 2 boîtes de crème de sardines au whisky la belle-îloise 60 g de farine 1 oeuf 1 càs de crème 70 g de courgette 1/2 paquet de levure...
Recette Menu st-valentin : canapés canard fumé aux mandarines

Menu st-valentin : canapés canard fumé aux mandarines

(1 vote), (13)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 30grs de beurre 10grs de moutarde de Meaux 14 tranches de pain de mie brioché sans la bordure 1 paquet de magrets de canard fumé en tranches 1 boîte ...
Recette Toasts de concombre

Toasts de concombre

(25 votes), (1) , (43)
Apéritif facile 10 min 92 kcal
Ingrédients: concombre (0,5 cm de large) fromage frais aneth citron Pour la garniture : des miettes de surimi une tranche de saumon fumé ou une crevette...
Recette Toasts chèvre et lard

Toasts chèvre et lard

(20 votes), (35)
Apéritif moyen 15 min 12 min
Ingrédients: 1 baguette 12 petits palets de chèvre prédécoupés 14 tranches fines de poitrine nature...
Recette Verrines exotiques aux 2 saumons

Verrines exotiques aux 2 saumons

(10 votes), (578)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 91 kcal
Ingrédients: 1 pavé de saumon frais Saumon fumé 100 g cuisine light ail et fines herbes ( 8 spts) 4 cs Crème fraîche épaisse 15 % ( 70 gr // 5 spts) Ciboulett...
Recette Verrines aux poivrons marinés, chorizo et chèvre frais

Verrines aux poivrons marinés, chorizo et chèvre frais

(9 votes), (26)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2/3 poivron rouge 2/3 poivron vert 200 g de chèvre frais (Petit Billy) 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 cuillère à café de pesto à l'ail des our...


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