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Verrine Asperges - Avocat

Apéritif
6 parts
15 min
facile
59 Kcal

Ingrédients

6

Mousse à l'asperge :

Crème d'avocat :

Préparation

  • Mixez les asperges avec le fromage blanc. Salez et poivrez la mousse, réservez.
  • Mixez l'avocat, avec le jus de citron. Salez et poivrez la crème.
  • Répartissez la crème d'avocat dans le fond des verrines, et versez la mousse d'asperges dessus. Parsemer de paprika.

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L La Chocolaterie de Séverine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (71g)
Calories: 59Kcal
  • Glucides: 1.5g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Verrine Asperges - Avocat, photo 1
Verrine Asperges - Avocat, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhone, Rouge
Menetou Salon Centre - Val de loire, Rouge
Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé





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