Ptitchef

Verrine à l'avocat, au saumon fumé & au fromage frais

Apéritif
4 parts
15 min
moyen
101 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.32 (1.58€/part)

Préparation

  • Mélanger les fromages dans un saladier.
  • Diviser cette préparation en deux.
  • Mixer les tranches de saumon fumé et ajouter la moitié de la préparation au fromage.
  • Ajouter et mélangez-y la ciboulette ciselée.
  • Écraser la pulpe de l'avocat et citronnez-là. Assaisonner à notre convenance.
  • Dans une verrine, répartir une couche de fromage frais, une couche de saumon et enfin l'avocat.
  • Mettre au frais avant de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 101Kcal
  • Glucides: 2.3g
  • Lipides: 6.5g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 7.5g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (71g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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