Ptitchef

Verrines de mousse de potimarron au safran et à la mangue

Apéritif
8 parts
5 min
30 min
facile
117 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 4.1 (0.51€/part)

Préparation

  • Cuisez 200 g de potimarron en cubes dans de l'eau .
  • Mixez avec une mangue coupée en dés .
  • Incorporez 20 cl de crème fouettée ( à 38 % mini) parfumée avec une pincée de safran . Salez poivrez .
  • Décorez avec des lamelles de mangues , de la coriandre .

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (102g)
Calories: 117Kcal
  • Glucides: 8.3g
  • Lipides: 8.3g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 1.2g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 7.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Verrines de mousse de potimarron au safran et à la mangue, photo 1
Verrines de mousse de potimarron au safran et à la mangue, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! Un café par jour et vous aimerez cette boisson pour toujours! Un café par jour et vous aimerez cette boisson pour toujours! 14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous 14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez