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Cake façon flammekueche - cake a la manera flammekueche

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Apéritif
10 parts
15 min
50 min
facile
258 Kcal
ou
Un plat qui peut être servi en apéritif coupé en petit morceau ou avec une salade verte en entrée. Vos convives vous en redemandera, essayer et vous verrez!

Ingrédients

10 parts
- 3 oeufs

- 150 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 5 cl d'huile

- 7 cl de lait tiède

- 100 g de gruyère

- 200 g de lardons fumés

- 1 oignon

- 10 cl de crème fraiche

Préparation

Etape 1

Préchauffer le four à 180°. Faire revenir dans une poêle les lardons et l'oignon émincés.

Etape 2

Lorsque les lardons sont dorés et l'oignon bien transparent, ôter du feu et ajouter la crème fraîche. Bien remuer. Réserver.

Etape 3

Mettre dans le bol du thermomix la farine, la levure et les œufs. 30 secondes, vitesse 4.

Etape 4

Ajouter l'huile et le lait. 30 secondes à vitesse 4.
Ajouter le gruyère. 10 secondes, sens inverse, vitesse 3.
Ajouter la préparation lardons - oignon - crème fraîche. 10 secondes, sens inverse, vitesse 3.

Etape 5

Verser dans un moule à cake et faire cuire 45 minutes au four th. 6.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

258Kcal13%

Calories

11.9g4%

Glucides

18.4g28%

Lipides

7.7g39%

Gras sat.

10.5g21%

Protéines

0.8g3%

Fibres

1.4g2%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 90g
ProPoints: 7 (1 part)
SmartPoints: 9 (1 part)
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque







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