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Cake façon flammekueche - cake a la manera flammekueche

Apéritif
10 parts
15 min
50 min
facile
258 Kcal
Un plat qui peut être servi en apéritif coupé en petit morceau ou avec une salade verte en entrée. Vos convives vous en redemandera, essayer et vous verrez!

Ingrédients

Nombre de parts: 10

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

5 cl d'huile

7 cl de lait tiède

100 g de gruyère

200 g de lardons fumés


10 cl de crème fraiche

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°. Faire revenir dans une poêle les lardons et l'oignon émincés.
  • Lorsque les lardons sont dorés et l'oignon bien transparent, ôter du feu et ajouter la crème fraîche. Bien remuer. Réserver.
  • Mettre dans le bol du thermomix la farine, la levure et les œufs. 30 secondes, vitesse 4.
  • Ajouter l'huile et le lait. 30 secondes à vitesse 4.
    Ajouter le gruyère. 10 secondes, sens inverse, vitesse 3.
    Ajouter la préparation lardons - oignon - crème fraîche. 10 secondes, sens inverse, vitesse 3.
  • Verser dans un moule à cake et faire cuire 45 minutes au four th. 6.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (90g)
Calories: 258Kcal
  • Glucides: 11.9g
  • Lipides: 18.4g
  • Gras sat.: 7.7g
  • Protéines: 10.5g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:






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