Cigares en feuilles de bricks, au saumon fumé et graines de sésame noir

Name: Cigares en feuilles de bricks, au saumon fumé et graines de sésame noir
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 tranches de saumon fumé; 4 feuilles de bricks; 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à café d'huile d'olive; Graines de sésame noir

Apéritif

4 parts

10 min

6 min

facile

Cigares en feuilles de bricks, au saumon fumé et graines de sésame noir

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Ingrédients

2 tranches de saumon fumé
4 feuilles de bricks
1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à café d'huile d'olive
Graines de sésame noir

Préparation

Couper le saumon fumé en bandes.
Couper les feuilles de bricks en deux et les badigeonner du mélanger huile d'olive-oeuf.
Déposer le saumon au centre et replier les bords afin de fermer les extrémités, puis rouler dans l'autre sens afin de former les cigares.
Badigeonner à nouveau du mélange huile d'olive-oeuf et parsemer de graines de sésame noir.
Enfourner 6 minutes à 240°.

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes