Crackers dukan

Ingrédients

• 1 petit suisse
• 2 bridelight saveur emmental à 3%
• 3 Cuillères à soupe de son d'avoine
• 1,5 Cuillères à soupe de son de blé
• 1,5 Cuillères à soupe de maïzena
• 1 Cuillères à soupe de levure
• sel
• poivre
• herbes au choix

Préparation

• Mélanger tous les ingrédients, de façon à former une "pate" épaisse.
• Séparez la en 2 et mettez les herbes séparément si vous souhaitez mettre des herbes différentes.
• Etaler les 2 pâtes sur une feuille de papier sulfurisé en formant 2 rectangles fins.
• Cuire à four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.
• Après 15 minutes,retourner les 2 rectangles, une fois sortis du four je les ai coupé en triangles avec un couteau qui roule.

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