Ptitchef

Menu St-Valentin : Canapés Canard Fumé aux Mandarines

Une recette de canapés un peu festifs, colorés, faciles à réaliser et vraiment extras.
Apéritif
7 parts
15 min
facile

Ingrédients

7

Préparation

  • Dans un bol, travaillez le beurre en pommade et la moutarde.
  • Beurrez les tranches de pain de mie, coupez-les en ronds réguliers à l'aide d'un emporte-pièce.
  • Disposez harmonieusement le magret de canard et le quartier de mandarine préalablement passé au miel.
  • Saupoudrez d'un tour de moulin à poivre et décorez chaque canapé d'une feuille de menthe.

" "Les Gourmandises de Sylvie"

Photos

Menu St-Valentin : Canapés Canard Fumé aux Mandarines, photo 1
Menu St-Valentin : Canapés Canard Fumé aux Mandarines, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge





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