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Minis pains fourrés

Apéritif
15 parts
15 min
15 min
facile
Une petite recette simple et bien bonne au goût!

Ingrédients

Nombre de parts: 15
48 minis pains à salade

2 lbs (1 kg) de boeuf haché

3 cuillères à soupe d'huile

2 oignons moyens hachés fin

2½ cuillères à soupe moutarde préparée

2 cuillères à soupe sucre

1 cuillère à soupe vinaigre

½ cuillère à thé piments broyés

Sel d'oignon


1 cuillère à soupe sauce anglaise Worcestershire

1 branche de céleri hachée fine

¾ tasse (180 ml) ketchup

1 boîte de crème de tomate de 10 onces/284 ml (Aylmer's)

Préparation

  • Chauffer l'huile, faire rissoler l'oignon et ajouter la viande hachée.
  • Brunir quelques minutes la viande et ajouter les autres ingrédients.
  • Mijoter environ 10 minutes jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
  • Couper le haut des minis pains et enlever un petit peu de mie de pain, remplir de garniture.
  • Réchauffer au four avant de servir!
  • Se congèle très bien!

Photos

Minis pains fourrés, photo 1Minis pains fourrés, photo 2


Commentaires des membres:

mac-la-classe, 27/03/2013

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