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Noces de froment...... parait-il ????

Apéritif
4 parts
5 min
4 min
facile
283 Kcal
Quel plaisir de grignoter ces crevettes croustillantes lors d'un apéritif.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
400 g de Crevettes crues décortiquées (Picard bien sûr!)

2 CS de Menthe ciselée

3 cuillères à soupe d'huile d'olive Huile d'arachide

50 g de graines de Sésame

1 blanc d’oeuf

1 cuillère à soupe de Maïzena

1 de jus de Citron

1 cuillère à café de Paprika

Quelques feuilles de Laitue (facultatif)

Préparation

  • Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu assez vif.
  • Verser les graines de sésame dans un bol puis fouetter le blanc d’œuf avec le jus de citron, la maïzena, le paprika, ajouter sel et poivre.
  • Passer les queues des crevettes dans ce mélange puis les enrober de sésame. Faire cuire 1 minutes 30 à 2 minutes de chaque côté.
  • Server avec de feuilles de laitue , ajouter la menthe ciselée finement.
N NUAGE DE LAIT

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 159g
Calories: 283Kcal
  • Glucides: 3.3g
  • Lipides: 18g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 24.9g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Noces de Froment...... parait-il ????, photo 1Noces de Froment...... parait-il ????, photo 2




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