Deux recettes au porto (le confit de framboises,la compote de bleuets)

Ingrédients

Confit de framboises au porto:

• 1 paquet de 350 g de framboises fraîches ou décongelées
• 1 oignon moyen haché finement
• 4 cuillères à soupe de beurre
• 4 cuillères à soupe de miel
• 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
• 2 cuillères à soupe de porto

Compote de bleuets au porto:

• 3 cuillères à table de sucre
• 1 cuillère à thé de fécule de maïs
• 3 cuillères à table de porto
• 1 cuillère à table d'eau
• 1 tasse de bleuets
• 1 cuillère à thé de jus de citron